اعلان

Collapse
No announcement yet.

الزنجبيل

Collapse
X
  • تصنيف
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts

  • الزنجبيل

    الزنجبيل

    والزنجبيل نبات معمر يعرف علمياً باسم zingeber officinale والجزء المستعمل منه جذاميره الموجودة تحت سطح التربة والتي تحتوي على زيت طيار وأهم مركبات هذا الزيت هيzingiberene، curcumene، betabisaboline، phellandrine، zingeberol، gingerol، shogaol وهو الذي يعزى إليه الطعم الحار للزنجبيل ويحتوي [URالزنجبيل على كمية كبيرة من النشا. يعد الزنجبيل من أكثر العقاقير استعمالاً ويعد من أشهر التوابل. يستخدم مغلي الزنجبيل المحلى بالعسل لعلاج حالات البرد والسعال وطرد الأرياح وتسكين المغص. تستعمل كبسولات الزنجبيل التي تباع في محلات الأغذية الصحية بمعدل كبسولتين ضد الغثيان قبل السفر في الرحلات البحرية أو الجوية للذين يعانون من دوار البحر أو القيء في الطائرة. كما يستخدم بمعدل كبسولة واحدة بحد أقصى لعلاج داء الصباح لدى المرأة الحامل.

    يجب عدم استخدامه من قبل الأشخاص المصابين بمرض المرارة وعدم استخدام جرعات كبيرة في حالات مرض السكر. كما يجب عدم استخدامه مع أمراض القلب حيث يسبب الخفقان في حالات الجرعة الزائدة. يتداخل الزنجبيل مع أمراض الضغط المرتفع والمنخفض والجرعات الزائدة منه تسبب عدم انضباط الضغط.

    المصدر
    آخر اضافة بواسطة ساندروز; 25-12-2015, 10:57 AM.
تشغيل...
X