المقادير :
ملعقتين طعام زبدة +100غم جبنة شيدر مكعبات + كوب كريمة طبخ او حليب +كوبين ماء +رشة فلفل ابيض+ملح
طريقة العمل
ضعي الزبدة في قدر وقلبي الطحين قليلا ثم ضيفي الكريمة او الحليب والماء والملح والفلفل وتحرك بسرعه وبعد ان تبدأ بالغليان ..ضيفي الجبنة وحركي المزيج حتى تتثكاثف قليلا قدميها مع الخبز المحمص
وألف عافية
تعليق