اعلان

Collapse
No announcement yet.

المقادير

Collapse
X
  • تصنيف
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts

  • المقادير

    فصوص ثوم 4كوب من العدس الاصفربصلتان مفرومتاننصف كوب من الأرز
    ليمونتان
    ملاعق كبيره مكعبات خبز محمر في الزبد4ملح وفلفل حسب الرغبهملاعق كبيره زيت زيتون4
    ملعقه صغيره كمون

    الطريقه

    يغسل العدس جيدا ثم يوضع في النار مع البصل المفروم واربعه اكواب من الماء وعندما يبدأ بالغليان يرفع ليوضع

    على نار متوسطه



    يضاف الارز بعد غسله ويترك لمده ثلث ساعه حتى ينضج مع اضافةبعض الماء اذا احتاج الامر لذلك
    عند التقديم يرفع العدس من النار ويخلط الزيت مع الكمون والثوم المفروم
    والملح والفلفل ويضاف الى العدس مع التقليب

    يغرف العدس في اطباق عميقه ويقدم مع الخبز المحمر في الزيت
    | Copyright © 2003 - 2004 3oyoon team \ For

  • #2
    الرد: المقادير

    اضيف في الأساس بواسطة خادم علي ا
    مشكـوووووووووووووووورة

    يعطيش العافية
    .............................................
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    لا حول ولا قوة إلا بالله

    تعليق

    تشغيل...
    X