اعلان

Collapse
لا يوجد إعلان حتى الآن.

.. الكرز يعالج القلب و الروماتزم و أمراض أخرى ..

Collapse
X
 
  • تصنيف
  • الوقت
  • عرض
Clear All
إضافات جديدة

  • .. الكرز يعالج القلب و الروماتزم و أمراض أخرى ..




    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



    الكـــــرز








    الكرز .. يهدئ الأعصاب وينظف الدم من السموم

    الكرز فاكهة غنية بالأملاح المعدنية مطفئة للعطش و

    منشطة للكليتين .

    وهو من المصادر الطبيعية التي تمد الجسم بكميات وفيرة

    من البوتاسيوم و الطاقة ، حيث تحتوي الحبة الواحدة منه

    على أربع سعرات حرارية .


    * و هناك نوعان من الكرز :

    1 - الحامض و الحلو :

    ا - الحامض الذي يتحمل درجة حرارة أعلى من النوع الآخر .

    ب - أما الحلو فيظهر في أواخر شهر مايو ويستمر إلى مطلع

    شهر أغسطس وموسمه أطول من موسم الأول .

    و بحسب العارفين بهذه الفاكهة فإنه كلما كان ميالاً إلى اللون

    الأسود اللامع الصافي كان أكثر حلاوة .

    و توجد مئات الأنواع من هذا الكرز الحلو و أكثرها شهرة

    الموجودة في أمريكا الشمالية، و يأتي كبير الحجم و حبته

    على شكل قلب و ذات لون أحمر داكن .

    * الإختيار و التخزين .

    أحلى الكرز أكثره ميلاً للسواد إذا ما كان صافيًا و لامعًا .

    و حين يكون غير ناضج تكون حبته صلبة و يلين الكرز غير

    الناضج و يسودّ إذا ما ترك في الغرفة و بدرجة حرارة معينة

    لكنه لن ينضج إذا ما قطف ، لذلك ينصح العارفون بالكرز بإختيار

    الكرز الذي لا يزال ملتصقًا بسيقانه الخضراء حيث يعيش مدة

    أطول .

    و على إعتباره يتلف بسرعة فمن الأهمية بمكان عدم غسله

    إلا قبل فترة وجيزة من التقديم، كما ينصحون بوضعه في

    كيس بلاستيكي مفتوح ، و أن يوضع بداخله منديل ورقي

    لإمتصاص الرطوبة على ألا تتجاوز مدة تخزينه في الثلاجة

    ثلاثة أيام .


    * خصائص الكرز :






    الكرز غني بالأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم الذي يساعد

    الجسم على التخلص من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة

    المتصلبة، و هو ذو خاصية قلوية مما ينصح بعدم تناوله قبل

    الطعام لأنه يوقف الأحماض فيسبب عسرًا في الهضم.

    هذا و يفيد الكرز مرضى الروماتيزم إذ يساعدهم على

    مقاومة الإلتهابات إذا ما تناولوه بكميات كبيرة .

    هذا و يحمي الكرز من أمراض القلب و ضغط الدم المرتفع .

    ويشار هنا إلى أن في كل كوب من الكرز 325 ملليغرامًا من

    البوتاسيوم و ثلاثة غرامات من الألياف .

    و تناول الكرز يساعد على تهدئة الجهاز العصبي و ينظف الدم

    من السموم .

    لذا فهو مهم جدًا لمن يعاني أمراض الجهاز الهضمي و

    العصبي والبولي و أمراض الروماتيزم والعظام .


    * فائدة الكرز لصحة الإنسان :


    يكثر الان فى محلات الفواكه ببكين كرز ناضج يجذب أنظار

    المشترين بلونه الاحمر الجميل .

    و يقول قدماء الصينيون : من يتناول الكرز دائما فسيصبح لون

    وجهه بلون الكرز، ربما هذا القول مبالغ فيه و لكنه يخبرنا

    أن الكرز مفيد فعلا لصحة الإنسان حيث يحتوى فيتامينات

    مختلفة و خاصة فيتامين أ و الحديد ، و لا يتميز بفاعلية

    تجميل الوجه فحسب ، بل له فاعلية لعلاج الامراض

    كالإسهال و تنشيط التنفس و تخفيف أوجاع العظام و الظهر

    و المفاصل وغيرها .


    * كيف نستفيد من الكرز لعلاج الأمراض ؟


    1- علاج أمراض الفم و الحنجرة .

    تأخذ نصف كيلوغرام من الكرز وتضعه فى قدر مع بعض

    الماء و تغليه على النار لمدة ثم تشربه كل يوم صباحا و

    مساء .


    2 - علاج الحروق :

    تأخذ بعض الكرز وتعجنه حتى يصبح سائلا ، ثم تبلل قطعة

    من الشاش فيه و تضعها على مكان الحرق عدة مرات فى

    اليوم .


    3 - علاج الحصبة :

    عندما يصاب الطفل بالحصبة يمكن ان تعطيه عصير الكرز

    ليشرب و ذلك من اجل الوقاية من العدوى .






  • #2
    الرد: .. الكرز يعالج القلب و الروماتزم و أمراض أخرى ..

    ومن من لا يحب الكرز
    مشكورة على الموضوع والمعلومات
    .............................................

    تعليق


    • #3
      الرد: .. الكرز يعالج القلب و الروماتزم و أمراض أخرى ..

      معلومة مفيدة جدا اختي
      تسلم ايديك

      ..................................

      تعليق


      • #4
        الرد: .. الكرز يعالج القلب و الروماتزم و أمراض أخرى ..

        يسلمووو على المرور والردود يا أحلى أعضاء .

        تعليق

        تشغيل...
        X