اعلان

Collapse
لا يوجد إعلان حتى الآن.

اليوم حبت لكم اكلة من المطبخ التايلندي

Collapse
X
 
  • تصنيف
  • الوقت
  • عرض
Clear All
إضافات جديدة

  • اليوم حبت لكم اكلة من المطبخ التايلندي




    المقــادير:

    3 كوب أو 750 مل ماء
    2 فصا ثوم، مسحوقان
    1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مفروم فرماً ناعماً
    2/1 1 كوب أو 150غ فطر أسود، منقوع ومصفّى
    2 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
    1 علبة 450غ ذرة متروكة في الماء
    2/1 كلغ فيليه دجاج، مقطع إلى شرائح رفيعة
    2 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحلو
    1 ملعقة كبيرة صلصة السمك
    4/3 ملعقة كبيرة دقيق الذرة، مذوّب في 3 ملعقة كبيرة من الماء
    2/1 كوب أو 15غ أوراق الك**رة الطازجة، مفرومة
    1 ليمونة حامضة صغيرة، مبشورة
    عصير 1 ليمونة حامضة صغيرة
    2/1 كوب أو 50غ بصل أخضر، مقطع


    طريقة التحضير:
    . يمزج الماء في قدر كبيرة مع الثوم والزنجبيل والفطر و مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والذرة ومائها. يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
    . تضاف قطع الدجاج مع صلصة الفلفل الحلو وصلصة السمك. يترك المزيج على نار هادئة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
    . يضاف دقيق الذرة ويترك المزيج على نار هادئة لمدة دقيقتين، ثم يرفع عن النار.
    . تضاف الك**رة مع الحامض المبشور وعصير الحامض والبصل الأخضر.
    . تُقدّم اليخنة مع الأرز المطبوخ.

    تحياتى


    يبقى الهلالي ذوق في كل الاحوال
    ومن مستوى ذوقه تحدد ميولــــه

  • #2
    الرد: اليوم حبت لكم اكلة من المطبخ التايلندي

    والله وزماااااااااااااااان عنك شيف المنتدى



    الف شكر للطبخه اللي باين انها لزيزه اووي



    تقبل تحيااااتي زهرة




    تعليق


    • #3
      الرد: اليوم حبت لكم اكلة من المطبخ التايلندي

      ههههههههههههههههههههه

      كان عندي مسابقة في الصين مسابقة اطيب طبخة

      اكيد شفتوها فول الصين العظيم

      منورين خادم علي وزهرة الاقحوان

      عزوووووووووووووووووز مر من هنا
      والحين رجعت لكم
      يبقى الهلالي ذوق في كل الاحوال
      ومن مستوى ذوقه تحدد ميولــــه

      تعليق


      • #4
        الرد: اليوم حبت لكم اكلة من المطبخ التايلندي

        ههههه
        جولات عزوز لا تنتهي ويمر من هنا وهناك
        كل الشكر لك اخ عزوز
        يسلم دياتك

        تعليق


        • #5
          الرد: اليوم حبت لكم اكلة من المطبخ التايلندي

          هلا بك يا بنت الشام

          تقبل تحياتي عزيزتي

          عزوووووووووووووووووووووز مر من هنا
          يبقى الهلالي ذوق في كل الاحوال
          ومن مستوى ذوقه تحدد ميولــــه

          تعليق


          • #6
            الرد: اليوم حبت لكم اكلة من المطبخ التايلندي

            يسلمووو عزوز على الوصفة اللذيذة .
            يعطيك العافية .

            تعليق


            • #7
              الرد: اليوم حبت لكم اكلة من المطبخ التايلندي

              الله يسلمك اختي دلوعة الشرقيه

              تحياتي

              عزووووووووووووووووز مر من هنا
              يبقى الهلالي ذوق في كل الاحوال
              ومن مستوى ذوقه تحدد ميولــــه

              تعليق

              تشغيل...
              X