اعلان

Collapse
No announcement yet.

# & # شوكولاته بالكريم كراميل # & #

Collapse
X
 
  • تصنيف
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts

  • # & # شوكولاته بالكريم كراميل # & #

    # & # شوكولاته بالكريم كراميل # & #

    مقادير الكيك:
    4\3 سكر بودرة
    3بيضات
    زبدة(185غرام)
    كأس دقيق بالخميرة
    2\1 دقيق
    2\1 كأس كاكاو
    2\1كأس حليب

    مقادير الكريم كراميل:
    4بيضات
    علبة حليب نستلة المكثف المحلى (397جم)
    ماء (مقدار397جم)
    قليل من الفانيليا
    رشة قهوة

    طريقة التحضير:
    1-تخلط جميع مقادير الكيك بالخلاط حتى يصبح متجانس
    2- يخلط بوعاء آخر مقادير الكريم الكراميل حتى تصبح متجانس
    3-يذوب نصف كوب من السكر العادي على نار هادئة حتى يصبح لونه مائل للون البني الفاتح ويوضع في صينية خاصة للخبز ثم يوضع خليط الكريم كراميل على السكر المحروق
    4-ثم يصب عليه خليط الكيك ويوضع في حمام مائي بالفرن إلى أن تخبز الكيك
    5-تخرج من الفرن وبعد أن تبرد توضع الصينية في الثلاجة لمدة12ساعة
    وأخيرا قبل التقديم تقلب الصينية في صحن التقديم

    ودمتم سالمين



  • #2
    الرد: # & # شوكولاته بالكريم كراميل # & #

    يعطيكي ألف عافية أختي دلوعة الشرقية علي الوصفة اللذيذة , أن شاء الله نجربها و نقوللك علي النتيجة

    و تقبلي كل التحية و التقدير
    Mohamed Amin

    تعليق


    • #3
      الرد: # & # شوكولاته بالكريم كراميل # & #

      الله يعافيك أخي العزيز محمد أمين .
      وفي أنتظار رأيك في الطبق .
      يسلمووو على المرور .

      تعليق


      • #4
        الرد: # & # شوكولاته بالكريم كراميل # & #

        العفو أخوي الغالي خادم علي الكرار .
        والله يعافيك ويسلمك .
        والف ألف شكر لك على المرور والرد .

        تعليق

        تشغيل...
        X