Tweet
بكل واحدة تدخل الموووووووووووووووووووضوع
***ريش تجنن طريقة جديدة ***
المقادير :
_ريش لحم (خروووووووووووووووووف ) (المقدار الذي يكفيك أنتِ وعائلتك ).
_خردل _ملح _ماجي أبيض _خل أبيض _فلفل أسود _كاتشب .
الطريقة :
_توضع الريش في قدر ويوضع عليها المقادير السابقة (لمْ أكتب مقادير معينة لإنه سوف تضعين المقدار الذي يناسبك ويناسب عدد الريش )ويتم خلطها جيدا .
_ثم توضع في الثلاجة (على الأقل يوم واحد 24ساعة وإن كنتُ أفضل يومان يعني كلما تتبلت جيدا مع هذه الخلطة كلما كان أفضل ).
_بعد ذلك يدهن الصاج بسمنة ويتم تشويح الريش على الصاج إلى أن تنضج .
ملاحظة :
إذا خفتِ أن الريش لمْ تنضج ممكن وضعها في الفرن 10 دقائق في صينية بعد قصدرتها جيدا .
وبالهناء والعافية .
ممكن طبخ أرز أبيض وسلطة وتقديمها معها .
أرجو أن تنال على إعجابكن والسلام حبيباتي
تعليق