اعلان

Collapse
لا يوجد إعلان حتى الآن.

@)-- ستيك الدجاج --(@

Collapse
X
 
  • تصنيف
  • الوقت
  • عرض
Clear All
إضافات جديدة

  • @)-- ستيك الدجاج --(@

    @)-- ستيك الدجاج --(@



    المقادير:
    ـ 4 صدور دجاج ـ فصا ثوم مبشوران ـ نصف ملعقة من مسحوق الفلفل
    الابيض ـ نصف ملعقة ملح ـ ملعقتان من عصير الليمون ـ ملعقتا كزبرة
    خضراء مفرومة ـ ملعقة زيت زيتون.

    * مقادير الصلصة:

    ـ ملعقة زبد ـ بصلة مفرومة ـ 4 فصوص ثوم منصفة ـ عـلبة فطر طازج
    مقطع لشرائح ـ نصف ملعـقة مسحوق الخردل ـ مكعب من مرقة الدجاج
    ـ علبة كريمة حامضة ـ نصف كـوب كـريمـة للـخفـق.

    * طريقة التحضير:

    1 ـ قطعي قطع صدر الدجاج الى نصفين بالعرض، تبليها بباقي المقادير
    ما عدا الزيت، واتركيها لمدة ساعة واحدة.
    2 ـ حمري البصل والثوم والفطر ب****د في قدر على النار، ثم اضيفي بقية
    مقادير الصلصة وحركي الخليط لمدة 10 دقائق.
    3 ـ حمري قطع الدجاج بملعقة من الزيت على مقلاة مستوية من الجانبين،
    ثم ضعيها في طبق التقديم وصبي الصلصة عليها.

    * ملاحظة:
    ـ المقادير كافية لشخصين





  • #2
    الرد: @)-- ستيك الدجاج --(@

    مشكوره يا قمرهم ..

    يعطيكي العافيه ..

    تقبلي أرقى تحياتي،،،

    شكراً أختي الغالية طفولتي على التوقيع الرائع

    تعليق


    • #3
      الرد: @)-- ستيك الدجاج --(@

      تسلمي دلوعتنا عالطبق اللذيذ
      ومع التحية لكِ ..
      نــور البراءة
      مشرفة سابقاً
      (( أنا لا أعشق وجهاً فيه كبر وجفاء لا ولا أعشق روحاً لا تبالي بالوفاء
      إنما أعشق قلباً روحه تحكي الصفاء ))

      تعليق


      • #4
        الرد: @)-- ستيك الدجاج --(@

        مشكورين جميعاً على المرور والرد .
        يسلمووو يا أحلى أعضاء .

        تعليق

        تشغيل...
        X