اعلان

Collapse
لا يوجد إعلان حتى الآن.

المسخن بالخبر اللبناني

Collapse
X
 
  • تصنيف
  • الوقت
  • عرض
Clear All
إضافات جديدة

  • المسخن بالخبر اللبناني

    ҳ المْــسَــخّــنْ بِــ الخُــبْــزْ اللّـبْنَـــانِـــيْ ҳ




    المقادير :
    دجاجة مسلوقة ومقطعة لشرائح
    بصل شرائح
    سماق
    زيت زيتون
    ملح ، فلفل أسود
    صنوبر
    عصير ليمون
    زيت للقلي
    خبز لبناني ( خبز عربي أبيض )


    الطريقة :
    1-يقلب البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم يضاف اليه الدجاج
    المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة .

    2- يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق
    وعصير الليمون ويخلط جيداً .

    3- يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون
    ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى على شكل أسطوانة وتقسم
    الى جزئين .

    4- تصف رولات المسخن في فايركس مدهون بالزيت
    الزيتون ( صينية الفرن ) .

    5-من أجل التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن
    ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت الزيتون
    وتزين بالبصل المحمّر والصنوبر .

    6- توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات
    المسخن .

    .. تقدم وهي ساخنه // وعليكم بألف عافيه ..


    أختكم :

    دلوعه الشرقية





  • #2
    الرد: ҳ المْــسَــخّــنْ بِــ الخُــبْــزْ اللّـبْنَـــانِـــيْ ҳ

    وااااااااااااااااااااااااااااااااااو
    مسخن هده اكلتي المفضلة
    مشكورة يا الدلوعة

    تعليق


    • #3
      الرد: ҳ المْــسَــخّــنْ بِــ الخُــبْــزْ اللّـبْنَـــانِـــيْ ҳ

      معقول في حدا ما بيحب هالاكلة
      انا اموت فيها بس يخرب عقلها شو بتسمن
      مشكورة اختي دلوعى على هالوصفة الرائعة والشهية

      تعليق


      • #4
        الرد: ҳ المْــسَــخّــنْ بِــ الخُــبْــزْ اللّـبْنَـــانِـــيْ ҳ

        مشكورين عالمرور والرد .
        يعطيكم ألف عافية .

        تعليق

        تشغيل...
        X