اعلان

Collapse
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الدجاج المقلّى مع الأعشاب

Collapse
X
 
  • تصنيف
  • الوقت
  • عرض
Clear All
إضافات جديدة

  • الدجاج المقلّى مع الأعشاب

    الدجاج المقلّى مع الأعشاب




    الســ عليكم ورحمة الله وبركاته ــلام



    المقادير:
    2 ملعقة كبيرة زيت طهي
    2/1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة فرماً ناعماً
    2/1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم فرماً ناعماً
    2/1 ملعقة صغيرة كركم، مطحون
    2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، مطحون
    6-7 قطع أفخاذ دجاج صغيرة
    1 مغلف أسرار خلطة البروست ماجي
    2 بيضة مخفوقة خفقاً خفيفاً

    طريقة التحضير:
    يُمزج الزيت، والكزبرة، والبقدونس، والكركم، والفلفل الأسود في وعاء.
    يُستخدم سكين حاد لإحداث شقوق صغيرة في كل فخذ من أفخاذ الدجاج، ثم تُتبّل الأفخاذ بمزيج الأعشاب. تترك في البراد لمدة ساعتين.
    يُغمّس الدجاج بالبيض المخفوق ثم يُقلب بأسرار خلطة البروست ماجي.
    تُقلى أفخاذ الدجاج في زيت مسخن على درجة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 5 و8 دقائق أو حتى تصبح ذهبية.
    يُقدّم الطبق مع السلطة والبطاطا المقلية.



    أرق التحايا وأصفاها



    .•:*¨`*:•. .•:*¨`*:•.
    ::: أختكم :::
    0...دلوعه الشرقية.......0
    *-:¦:-*


  • #2
    الرد: الدجاج المقلّى مع الأعشاب

    مشكوره أختنا الغاليه

    الله يعطيكي العافيه

    تسلمي و ما ننحرم منك

    شكراً أختي الغالية طفولتي على التوقيع الرائع

    تعليق


    • #3
      الرد: الدجاج المقلّى مع الأعشاب

      العفو أخي الغالي أنت قمرهم كلهم .
      والف شكر لك عالمرور والرد .

      تعليق


      • #4
        الرد: الدجاج المقلّى مع الأعشاب

        رائع الدجاج المقلي مع الأعشاب وشكرا على الطريقه لكن لازم ماجي لأني ما أحبه هل فيه شئ آخر يضاف غير ه

        تعليق

        تشغيل...
        X