اعلان

Collapse
No announcement yet.

طالب جامعي يكتشف بالصدفة نبات يعالج مرض السكري ؟

Collapse
X
  • تصنيف
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts

  • طالب جامعي يكتشف بالصدفة نبات يعالج مرض السكري ؟

    حكت لي صديقة كان زوجها يدرس الطب في مدينة ساراييفو عاصمة جمهورية البوسنا والهرسك قصة غريبة بعض الشيء عنالبامياء أرجوا أن تسمعوها ...


    كان زوج صديقتي يدرس الطب في ساراييفو عاصمة البوسناوالهرسك ، كان هذا العربي يعرف مطعم معروف في المدينة يقدم الأكل البوسنوي وهو قريبمن المطبخ الشرقي ، أو التركي ، وقد لاحظ هذا العربي أن البامياء المجففة غالية السعر فيالبوسنا والهرسك فسأل صاحب المطعم إن كان يرغب في أن يجلب له هذه البامياء من سورياباعتبار أن البامياء هناك أرخص بأضعاف من سعرها في البوسنا والهرسك ،

    فوافق على ذلكصاحب المطعم ، وعندما جلب له العربي الكمية ( وهي حوالي 25 كيلو غرام بامياء مجففة)رفض صاحب المطعم شرائها لسبب غريب وهو أن البامياء المجففة التي جلبها من سوريا من النوع الأصفر بينما النوعالموجود في البوسنا والهرسك والذي تعود الناس على طبخه هو من النوع الأبيض ،

    وأحتارالعربي ماذا يفعل بهذه الكمية الكبيرة والتي تكفي لإطعام 1000 شخص ، ومضت شهورواندلعت الحرب في البوسنا والهرسك مع العدو الشرس الصرب ، وما ذال العربي يحتفظبتلك الكمية من البامياء المجففة في منزله ، وبعد مدة من اندلاع الحرب أشار عليه أحد أصحابهأن ينزل بهذه البامياء ويبيعها في سوق الخضار لأن البلد لا يوجد فيها طعام وأنالناس يتهافت عليها وتشتريها بدون سؤال ، وبالفعل ذهب العربي إلى سوق الخضار(البياتس كما يقال باللهجة البوسنوية ) وعرض البضاعة ،

    ولم يأتي عشرة دقائق إلاوتهافت الناس عليها ، ولكن ما الغريب في القصة ، الغريب أن البعض أشترى منها كميةكبيرة وعندما سألهم العريي لماذا تشترون هذه الكمية وكيف ستطبخون البامياء والبلد لا يوجدفيها لا لحم ولا خضار ........

    وهنا كانت المفاجأه التي ذكره عدة بوسنويين له حين قالواإن البامياء تعوض عن حبوب علاج مرض السكري وباعتبار إن البلد لا يوجد فيها الآنأدوية بسبب الحرب والحصار فلا بد عن البامياء علاجاَ واقياً ، وهمس بعضهم في إذنه إن مسيحيي البلد لا يعرفون قيمة البامياء ولا يعرفون طريقة أكلها ( والسبب أن الأتراك المسلمين هم الذين أدخلوا هذه النبات ذو الأصول الأفريقية إلى البوسنا والهرسك منذ قرون ) .....


    هذه هي القصة ، فأرجوا من لديهم أخوة أو أقاربأن يجربوها لعلها الدواء الشافي حين لا يوجد دواء



    للأمانة العلمية هذا الموضوع منقول من موقع" أسنانك " لدكتور الأسنان أنس نعنوع
    www.asnanaka.com
    آخر اضافة بواسطة ماجد2002; 11-09-2006, 11:15 AM. السبب: تكبير الخط,,مع جزيل الشكر ,,

  • #2
    الرد: طالب جامعي يكتشف بالصدفة نبات يعالج مرض السكري ؟

    السلام عليكم ورحمه الله ’’

    بارك الله فيكم ,,


    لا اعلم عن هذه النبتة شئ ’’ولكن ربما تكون حقيقة ’’لان هنالك نباتات لها فوائد عظيمة لانعم الكثير عنها ’’والموضوع محتاج الى دراسة بالمختبر ,,

    والله اعلم

    شرفنا تواجدكم معنا ’’

    لاتحرمنا من جديدكم

    تعليق


    • #3
      الرد: طالب جامعي يكتشف بالصدفة نبات يعالج مرض السكري ؟

      الأخت فاتن
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      موضوع شيق للبحث ومعلومة تستحق المتابعة
      ولقد قمت ببحث صغير على النت فوجدت أن شخص باسم فاتن نشر نفس الموضوع في عدة منتديات مثل الكلمة الطيبة ومنتديات نص كم وغيرها ولكني لم أجد معلومات طبية حول فوائد الباميا ولكن ربما الأمر يحتاج لجهد أكبر
      ويعطيكي العافية وهلا بيكي في ساندروز

      تعليق


      • #4
        الرد: طالب جامعي يكتشف بالصدفة نبات يعالج مرض السكري ؟

        مشكورة أختي فاتن ,,على هذا التواجد ,,

        وكما قال أخوي ماجد ,وأبو بدر ,,

        الموضوع يحتاج إلى بحث ودراسة ومختبرات ,,

        احترامي وتقديري

        أختك

        صبر السنين

        رحلة عمر مبداه لحظة سعاده ,,, ومنهاه يعلم خالق الكون فيها
        صبر السنين

        تعليق


        • #5
          الرد: طالب جامعي يكتشف بالصدفة نبات يعالج مرض السكري ؟

          تسلم الأيآآآدي ع الطرح المميز
          و هذه بعض فوآئد البآميآ ..
          ويحتوي ½ كوب من الباميا المطبوخة على 25 سعرة حرارية و 2 غم من الالياف و 1.5 غ من البروتينات و5.8 غ من الكاربهوهيدرات و460 وحدة عالمية من فيتامين a و 13 ملغ من فيتامين c و 36.5 مايكرو غرام من الفولك اسد و50 ملغ من الكالسيوم و0.4 ملغ من الحديد و256 ملغ من البوتاسيوم و46 ملغ من المغنسيوم.وقد اثبتت الدراسات ان الالياف الموجودة في الباميا تعمل على الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية بتحكمها بكمية السكر الممتصة من الامعاء كما ان المادة الصمغية الموجودة في هذا النبات ترتبط بالكوليسترول الموجود في الدم وباحماض الصفراء الحاملة للسموم ليتم التخلص منها يعتقد الكثير من العلماء ان اغلب الامراض تبدأ في القولون ولاحتواء الباميا على كميات كبيرة من الالياف التي تمتص الماء تعمل على التخلص من الامساك المسؤول عن الاصابة بالكثير من الامراض حيث تعتبر الالياف الموجودة فيها اجود انواع الالياف وافضلها عملا وهي على النقيض من الاطعمة النباتية الاخرى الحاوية على نفس المواد ولكن بنوعية مخدشة للامعاء فهذه المواد تكون غير مخدشة ومفيدة لبطانة الامعاء وتعمل هذه الالياف ايضا على تغذية البكتريا المفيدة الموجودة في الامعاء (البروبايوتكس).

          للحصول على الحد الاقصى من الفائدة المتائية من هذا النبات يفضل طبخه باقل درجة حرارية ممكنة او على نار هادئة كما ينصح بتناولة بدون طبخ لكونه مفيدا جدا في هذه الحالة اما بالنسبة للاشخاص الذين يفضلون تناوله مطبوخا وهو الاكثر شيوعا فينصح باضافة زيت الزيتون او زبدة جوز الهند.

          اما عند اضافة البروتينات له(اللحم الاحمر او الابيض) فان الطبق سيكون مصدرا غنيا جدا بالفيتامينات وخاصة مجموعة فيتامينات b المفيدة للصحة.

          ننتظر جديدك ’’ عوآآآفي
          تحيتي ..

          تعليق


          • #6
            الرد: طالب جامعي يكتشف بالصدفة نبات يعالج مرض السكري ؟

            سبحان الله
            ماأنزل من داء إلا وجعل له الدواء
            دمتم بخير

            تعليق

            تشغيل...
            X