المواد الغنية بالالياف تساعد على تحسين الحالة العقليه
قال علماء بريطانيون أن الأشخاص الذين يعتمدون في نظامهم الغذائي على الغذاء الغني بالألياف هم أشخاص سعيدون ويتمتعون بالكثير من الطاقة أكثر من الذين لا يتناولون الألياف . وذكر الباحثون في دراسة أعدها فريق من العلماء البريطانيون بإشراف البروفسور اندرو سميث من جامعة كارديف بجنوب ويلز حول تأثير الافطار الغني بالألياف على الصحة العامة فقد أظهرت للمرة الأولى وجود علاقة بين تناول الألياف والحالة العقلية للإنسان.
قال علماء بريطانيون أن الأشخاص الذين يعتمدون في نظامهم الغذائي على الغذاء الغني بالألياف هم أشخاص سعيدون ويتمتعون بالكثير من الطاقة أكثر من الذين لا يتناولون الألياف .
وذكر الباحثون في دراسة أعدها فريق من العلماء البريطانيون بإشراف البروفسور اندرو سميث من جامعة كارديف بجنوب ويلز حول تأثير الافطار الغني بالألياف على الصحة العامة فقد أظهرت للمرة الأولى وجود علاقة بين تناول الألياف والحالة العقلية للإنسان.
وقالت الدراسة أن تناول الحبوب ذات الطحين الأسمر بشكل مستمر يولد أثرا ايجابيا على مزاج الانسان .
وأضافت أن الذين يتناولون الكثير من الألياف في نظامهم الغذائي أقل عرضة للتوتر ويمكلون قدرة أسرع على التعامل مع المعلومة أكثر من الذين لا يتضمن نظامهم الغذائي الألياف.
وأجرى الفريق دراسة مقارنة على مجموعة من الأفراد تراوحت أعمارهم بين 30 الى 80 عاما حيث تناول البعض 40 غراما من الحبوب يوميا على مدى أربعة أسابيع على وجبة الفطور فيما تناول ءاخرون الفطور العادي
.
وذكرت الدراسة أن الذين تناولوا الحبوب أظهروا تعرضهم لصعوبات ادراكية قليلة وللاكتئاب بنسب متدنية.
كما أظهرت النتائج انخفاض الاحساس بالتعب بنسبة تصل الى ما يقارب ال 10 فى المائة
منقول من منار _ المرأة
تحياتي ... زهرة ....
قال علماء بريطانيون أن الأشخاص الذين يعتمدون في نظامهم الغذائي على الغذاء الغني بالألياف هم أشخاص سعيدون ويتمتعون بالكثير من الطاقة أكثر من الذين لا يتناولون الألياف .
وذكر الباحثون في دراسة أعدها فريق من العلماء البريطانيون بإشراف البروفسور اندرو سميث من جامعة كارديف بجنوب ويلز حول تأثير الافطار الغني بالألياف على الصحة العامة فقد أظهرت للمرة الأولى وجود علاقة بين تناول الألياف والحالة العقلية للإنسان.
وقالت الدراسة أن تناول الحبوب ذات الطحين الأسمر بشكل مستمر يولد أثرا ايجابيا على مزاج الانسان .
وأضافت أن الذين يتناولون الكثير من الألياف في نظامهم الغذائي أقل عرضة للتوتر ويمكلون قدرة أسرع على التعامل مع المعلومة أكثر من الذين لا يتضمن نظامهم الغذائي الألياف.
وأجرى الفريق دراسة مقارنة على مجموعة من الأفراد تراوحت أعمارهم بين 30 الى 80 عاما حيث تناول البعض 40 غراما من الحبوب يوميا على مدى أربعة أسابيع على وجبة الفطور فيما تناول ءاخرون الفطور العادي
.
وذكرت الدراسة أن الذين تناولوا الحبوب أظهروا تعرضهم لصعوبات ادراكية قليلة وللاكتئاب بنسب متدنية.
كما أظهرت النتائج انخفاض الاحساس بالتعب بنسبة تصل الى ما يقارب ال 10 فى المائة
منقول من منار _ المرأة
تحياتي ... زهرة ....
