بسم الله المشروبات الغازية وتأثيرها على مريض السكري
المشروبات الغازية ، هذا الاسم الذي ما ان يذكر حتى يخطر ببال السامع العديد من الأصناف والمنتجات التي تملا ثلاجات العرض في جميع أماكن التسوق ابتداء من اصغر محل لبيع المواد التموينية في اصغر قرية من قرى العالم وحتى اكبر مراكز التسوق في اكبر مدينة من مدن العالم .
والمشروبات الغازية بتعدد أصنافها وتنوع نكهتها واختلاف الشركات الصانعة لها هي في النهاية ذات تركيب متشابه في المواد الداخلة في تركيبها ، ويكون الاختلاف في مادة النكهة الرئيسية فهي أما ان تكون من الكولا أو الليمون أو النكهات الصناعية الأخرى ، أما سبب اختلاف النكهات لنفس الصنف ما بين مصنع وأخر فهو راجع الى اختلاف مقادير المادة الرئيسية للنكهة
وأما من ناحية القيمة الغذائية فان المشروبات الغازية ذات قيمة غذائية منخفضة فهي لا تحتوي على البروتينات أو الدهون ولكنها تحتوي على كمية كبيرة من السكريات الخاوية الخالية من أي قيمة غذائية (عدا كمية كبيرة من السعرات الحرارية ) وكمية قليلة جدا من الأملاح .
وفي جدول رقم ( 1) مقارنه لمحتوى صنفين من المشروبات الغازية
الصنف الكمية كربوهيدرات طاقة كالسيوم صوديوم
بيبسي كولا 330ملل 33 جرام 132سعر 6.6 مج 13.2مج
سفن آب 330ملل 30 جرام 120سعر 6.6 مج 33 مج
بوتاسيوم فوسفات ستريك فيتامينات معادن
13.2مج 198 مج 900 مج - -
- 198 مج 900 مج - -
أما بالنسبة لمشروبات الدايت أو الايت فهي مشابهة من حيث التركيب للمشروبات الغازية الأخرى ولكن الاختلاف بها هو انه تم استبدال السكر العادي في المشروبات الغازية بمركب الاسبرتام .
والاسبرتام عبارة عن مادة محليه صناعية تتركب من حامضين امينيين وهما حامض الاسبارتك وحامض الفينيل الانين اللذان باتحادهما يولدان الطعم الحلو للاسبارتم ، ويهضم الاسبارتم في الجسم كما تهضم الحوامض الأمينية الأخرى .
وبعد ان تعرفنا على أنواع ومكونات المشروبات الغازية نريد ان نعرف تأثير هذه المشروبات على مريض السكري ، وسنتطرق في الحديث ألي ثلاث مسارات رئيسية في موضوع المشروبات الغازية وتأثيرها على مريض السكري .
المسار الأول
وهو تأثير السكريات الموجودة في المشروبات الغازية على مستوى سكر الدم بالنسبة لمريض السكري
فالسكريات الموجودة في المشروبات الغازية هي من نوع سكر السكروز وهو أيضا يسمى بسكر المائدة ، وهذه السكريات من الكربوهيدرات سريعة الامتصاص وبالتالي فأنها ستؤثر وبسرعة على ارتفاع معدل سكر الدم ، وهذه هي النقطة الرئيسية واللتي يجب ان يراعيها مريض السكري ، فان علبة واحدة من المشروبات الغازية ( 330 ملل ) تحتوي على 33 جرام من السكر .
فهذه الكمية من السكر والتي سوف تمتص ألي الدم ستؤدي بالتالي ألي رفع معدل سكر الدم وبسرعة ، وبما ان مريض السكري يفتقد للأنسولين أو ان لديه نقص في كمية الأنسولين فانه بالتالي سيصعب إدخال هذه الكمية من السكر ألي خلايا الجسم وبالتالي فسيتبقى معدل السكر في الدم مرتفعا لمدة طويلة وهذا غير مرغوب به لمريض السكري .
ومن الطبيعي ان المريض لن يتناول المشروبات الغازية وحدها وإنما ستكون مضافة ألي برنامجه الغذائي اليومي وكما نعلم ان مرضى السكري ( سواء من النوع الأول المعتمد على الأنسولين أو النوع الثاني الغير معتمد على الأنسولين ) تكون قد حددت لهم كمية ونوع الغذاء الذي يتناولونه وكميات الطاقة التي يحتاجونها بحسب وزن المريض ونشاطه وعمره ، فان هذه الكمية الكبيرة من الطاقة والتي سيتحصل عليها المريض من تناول علبة واحدة أو اكثر من المشروبات الغازية ستؤدي ألي احد أمرين ، أما ان ينقص المريض من كمية الغذاء المحددة له في برنامجه الغذائي وبالتالي سيفقد بذلك كمية من الفيتامينات والمعادن والبروتينات واللتي يحتاجها الجسم بصورة اكبر من السكريات الموجودة في المشروبات الغازية ، أو انه سيستمر في تناول برنامجه الغذائي وهو بذلك يكون قد حصل على كمية من الطاقة اكبر من الكمية اللتي يحتاجها فعليا وهذه الكمية عبارة عن سكريات وهذه السكريات ستؤدي بالتالي ألي زيادة معدل سكر الدم للمريض ، وهذا ينطبق أيضا على الأطفال المصابين بمرض السكري إذ تتساوى التأثيرات التي تحصل لهم مع التأثيرات التي تحدث للمرضى البالغين .
أما بالنسبة للمشروبات الغازية الدايت أو الللايت والمحلاة بمادة الاسبرتام فأنها ليس لها تأثير على معدل سكر الدم وذلك لعدم احتوائها على السكر .
ولكن قبل ان ينصح اخصائي التغذية أو الطبيب مريض السكري بالتحول ألي استخدام مشروبات الدايت أو اللايت بدلا من المشروبات الغازية العادية لابد من ان يتأكد من انه ليس لدى مريض السكري حساسية من مركبات الفينيل الانين ( وهو احد المركبين الرئيسيين اللذان يكونان مركب الاسبرتام ) وهو ما يسمى بمرض Phenyl Ketonuria فانه في حالة وجود هذا المرض فانه يجب على المريض الابتعاد عن الاغذية المضاف لها مركب الاسبرتام ، وذلك لاننا لا نريد تعريض مريض السكري لمشاكل أضافيه ( والحمد لله ان هذا المرض غير منتشر لدينا وإنما يوجد بنسب نادرة جدا ، ولكن تمت الإشارة له من مبدأ السلامة المطلوبة دائما وخصوصا لمريض السكري )
المسار الثاني
وهو تأثير حمضي الفوسفوريك والستريك الموجودين في المشروبات الغازية على امتصاص الكالسيوم
حيث تحتوي كل 100 مل من المشروبات الغازية على 60 ملغرام من الفوسفات و300 ملغرام من حمض الستريك ، وهذان الحمضان لهما القدرة على الاتحاد مع الكالسيوم ( والذي يتحصل عليه الشخص من الغذاء المتناول ) وباتحادهما مع الكالسيوم فانهما يعملان على التقليل من امتصاص الكالسيوم والذي يشكل 2 % من وزن جسم الفرد البالغ ، كذلك يؤدي قلة توافر الكالسيوم في الغذاء ووجود مواد تقلل من امتصاصه لمدة طويلة خلال مرحلة البلوغ ألي ان يقوم الجسم بسحب احتياجه من الكالسيوم من العظام ( وهو الذي يعتبر المكون الأساسي للعظام ) وهذا يؤدي ألي ضمور العظام وانخفاض كثافتها وسهولة كسرها وصعوبة التئام الكسور بها ، كذلك فان الأشخاص المسنون يصابون بمرض مسامية العظام نتيجة انخفاض معدل امتصاص الكالسيوم بسبب تقدم العمر
لذلك فان الاهتمام بالحصول على الكمية الكافية ( 800 مليجرام في اليوم ) من الكالسيوم في مرحلتي الطفولة والشباب يساعد على منع حدوث مسامية العظام في الكبر لان هذا يؤدي ألي زيادة مخزون الكالسيوم في العظام .
ومن هنا نجد انه وتبعا لعاداتنا الغذائية في تناول الطعام وأنواع الاغذية التي نتناولها واللتي لا تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم ومع تناول المشروبات الغازية فان ذلك يؤدي ألي نقص امتصاص الكالسيوم رغم عدم وجوده في غذائنا بكمية كافية.
وحيث ان مرضى السكري هم من الأشخاص ذوي الوضع الحساس ( ونسبة كبيرة من المصابين بهذا المرض هم من الذين تزيد أعمارهم عن 40 سنة ) فان حدوث مشكلة مسامية العظام لديهم ستؤثر بالتالي على حركة هولا الأشخاص وعلى نشاطهم ، أما بالنسبة للأطفال المصابين بمرض السكري فان حصول مشكلة كهذه يعتبر عبئا إضافيا يضاف ألي صعوبة تعايشهم مع مرض السكري
وتجدر الإشارة ألي انه يمكن تلافي هذه المشكلة بالإقلال من تناول المشروبات الغازية وكذلك بان لا يكون تناول هذه المشروبات مع الوجبات الغذائية وإنما يكون بعد مدة كافية وذلك لإتاحة الفرصة للجسم للاستفادة من امتصاص الكالسيوم الموجود في الغذاء
المسار الثالث
وهو تأثير مادة الكافيين الموجودة في مشروبات الكولا على امتصاص مادة الحديد
حيث انه من المعلوم ان نسبة امتصاص الحديد في جسم الانسان تكون بنسبة 10 % تقريبا من الحديد الموجود في الغذاء وإذا أضفنا تأثير مادة الكافيين الموجودة في مشروبات الكولا الغازية والتي يؤدي وجودها ألي التقليل من امتصاص الحديد الموجود في الوجبة الغذائية فمعنى هذا ان الكمية الممتصة ستكون اقل .
ولما لعنصر الحديد من أهمية بالغة حيث يدخل في تركيب الهيموجلوبين والذي يعتبر المكون الأساسي لخلايا الدم الحمراء وكذلك يدخل في تركيب هيموجلوبين العظلات ، حيث ان قلة وجود الحديد في الدم يؤدي ألي حدوث مرض فقر الدم.
ويعتبر نقص الحديد من المشكلات الصحية الرئيسية وخاصة عند الأطفال ، ذلك ان مخزون الحديد في الأطفال في اثنا الحمل منخفض كما ان حليب الأم لا يحتوي على كميات عالية من الحديد ، وكذلك بالنسبة للحوامل فان احتياجاتهم من الحديد تتضاعف فإذا أضفنا مشكلة فقر الدم التي تحصل بسبب نقص امتصاص الحديد (والذي قد يضاعف المشكلة هو وجود مادة الكافيين الموجودة في مشروبات الكولا الغازية ) ألي مرضى السكري فان ذلك يزيد من حجم المشكلة ، حيث ان فقر الدم يؤدي ألي شعور المريض بالتعب وعدم القدرة على اداء النشاط اليومي وكذلك التمارين الرياضية والتي تعتبر ضرورية جدا لخفض معدل سكر الدم لدى مريض السكري ألي معدلاته الطبيعية
ويمكن تلافي حدوث هذه المشكلة أيضا بان يكون تناول المشروبات الغازية بعد تناول الوجبات بفترة كافية حتى يستطيع الجسم التمكن من امتصاص اكبر كمية ممكنة من عنصر الحديد
والسؤال الذي يطرح نفسه الآن هل يجب الامتناع عن تناول المشروبات الغازية نهائيا ؟
وإجابة هذا السؤال تكون بحسب حالة مريض السكري و بحسب نوع المشروبات الغازية التي سيتناولها وكذلك بحسب توقيت تناول هذه المشروبات .
ومن هنا فأننا نستطيع القول انه إذا اتبع مريض السكري الإرشادات التالية فانه بإمكانه تناول هذه المشروبات بأمان
1- الابتعاد عن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر العادي والتحول ألي المشروبات الغازية المحلاة بمادة الاسبرتام وذلك طبعا بعد استشارة المريض لطبيبه الخاص
2- عدم تناول المشروبات الغازية اثنا تناول الطعام ، ولكن يجب ان يكون ذلك بعد تناول الطعام بفترة كافية .
3- يجب ان يعرف المريض ان تناول المشروبات الغازية ليس له فائدة في هضم الطعام وإنما الشعور الذي يحس به الشخص بعد تناول هذه المشروبات إنما هو خروج الغازات من المعدة وليس دليل على هضم الغذاء
4- التقليل قدر الإمكان من تناول المشروبات الغازية وخصوصا لدى الأطفال المصابين بمرض السكري واستبدالها بالحليب أو العصيرات الطازجة واللتي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن واللتي يحتاجها الجسم بصورة اكبر في مرحلة النمو
وفي النهاية يجب ان يعلم مريض السكري ان انه هو الوحيد الذي يستطيع التحكم بمعدل سكر الدم لديه في حدوده الطبيعية وذلك يكون باتباعه للتعليمات التي يأخذها من الطبيب المتابع لحالته ومن اخصائي التغذية الذي يقوم بإعطاء الحمية الغذائية له .
وفي الختام نتمنى للجميع التمتع بالصحة الدائمة والغذاء الصحي المتوازن والذي سيعود عليهم بحياة مستقرة ومنظمة مع مرض السكري ان شاء الله .
تحياتي
إحساس
المشروبات الغازية ، هذا الاسم الذي ما ان يذكر حتى يخطر ببال السامع العديد من الأصناف والمنتجات التي تملا ثلاجات العرض في جميع أماكن التسوق ابتداء من اصغر محل لبيع المواد التموينية في اصغر قرية من قرى العالم وحتى اكبر مراكز التسوق في اكبر مدينة من مدن العالم .
والمشروبات الغازية بتعدد أصنافها وتنوع نكهتها واختلاف الشركات الصانعة لها هي في النهاية ذات تركيب متشابه في المواد الداخلة في تركيبها ، ويكون الاختلاف في مادة النكهة الرئيسية فهي أما ان تكون من الكولا أو الليمون أو النكهات الصناعية الأخرى ، أما سبب اختلاف النكهات لنفس الصنف ما بين مصنع وأخر فهو راجع الى اختلاف مقادير المادة الرئيسية للنكهة
وأما من ناحية القيمة الغذائية فان المشروبات الغازية ذات قيمة غذائية منخفضة فهي لا تحتوي على البروتينات أو الدهون ولكنها تحتوي على كمية كبيرة من السكريات الخاوية الخالية من أي قيمة غذائية (عدا كمية كبيرة من السعرات الحرارية ) وكمية قليلة جدا من الأملاح .
وفي جدول رقم ( 1) مقارنه لمحتوى صنفين من المشروبات الغازية
الصنف الكمية كربوهيدرات طاقة كالسيوم صوديوم
بيبسي كولا 330ملل 33 جرام 132سعر 6.6 مج 13.2مج
سفن آب 330ملل 30 جرام 120سعر 6.6 مج 33 مج
بوتاسيوم فوسفات ستريك فيتامينات معادن
13.2مج 198 مج 900 مج - -
- 198 مج 900 مج - -
أما بالنسبة لمشروبات الدايت أو الايت فهي مشابهة من حيث التركيب للمشروبات الغازية الأخرى ولكن الاختلاف بها هو انه تم استبدال السكر العادي في المشروبات الغازية بمركب الاسبرتام .
والاسبرتام عبارة عن مادة محليه صناعية تتركب من حامضين امينيين وهما حامض الاسبارتك وحامض الفينيل الانين اللذان باتحادهما يولدان الطعم الحلو للاسبارتم ، ويهضم الاسبارتم في الجسم كما تهضم الحوامض الأمينية الأخرى .
وبعد ان تعرفنا على أنواع ومكونات المشروبات الغازية نريد ان نعرف تأثير هذه المشروبات على مريض السكري ، وسنتطرق في الحديث ألي ثلاث مسارات رئيسية في موضوع المشروبات الغازية وتأثيرها على مريض السكري .
المسار الأول
وهو تأثير السكريات الموجودة في المشروبات الغازية على مستوى سكر الدم بالنسبة لمريض السكري
فالسكريات الموجودة في المشروبات الغازية هي من نوع سكر السكروز وهو أيضا يسمى بسكر المائدة ، وهذه السكريات من الكربوهيدرات سريعة الامتصاص وبالتالي فأنها ستؤثر وبسرعة على ارتفاع معدل سكر الدم ، وهذه هي النقطة الرئيسية واللتي يجب ان يراعيها مريض السكري ، فان علبة واحدة من المشروبات الغازية ( 330 ملل ) تحتوي على 33 جرام من السكر .
فهذه الكمية من السكر والتي سوف تمتص ألي الدم ستؤدي بالتالي ألي رفع معدل سكر الدم وبسرعة ، وبما ان مريض السكري يفتقد للأنسولين أو ان لديه نقص في كمية الأنسولين فانه بالتالي سيصعب إدخال هذه الكمية من السكر ألي خلايا الجسم وبالتالي فسيتبقى معدل السكر في الدم مرتفعا لمدة طويلة وهذا غير مرغوب به لمريض السكري .
ومن الطبيعي ان المريض لن يتناول المشروبات الغازية وحدها وإنما ستكون مضافة ألي برنامجه الغذائي اليومي وكما نعلم ان مرضى السكري ( سواء من النوع الأول المعتمد على الأنسولين أو النوع الثاني الغير معتمد على الأنسولين ) تكون قد حددت لهم كمية ونوع الغذاء الذي يتناولونه وكميات الطاقة التي يحتاجونها بحسب وزن المريض ونشاطه وعمره ، فان هذه الكمية الكبيرة من الطاقة والتي سيتحصل عليها المريض من تناول علبة واحدة أو اكثر من المشروبات الغازية ستؤدي ألي احد أمرين ، أما ان ينقص المريض من كمية الغذاء المحددة له في برنامجه الغذائي وبالتالي سيفقد بذلك كمية من الفيتامينات والمعادن والبروتينات واللتي يحتاجها الجسم بصورة اكبر من السكريات الموجودة في المشروبات الغازية ، أو انه سيستمر في تناول برنامجه الغذائي وهو بذلك يكون قد حصل على كمية من الطاقة اكبر من الكمية اللتي يحتاجها فعليا وهذه الكمية عبارة عن سكريات وهذه السكريات ستؤدي بالتالي ألي زيادة معدل سكر الدم للمريض ، وهذا ينطبق أيضا على الأطفال المصابين بمرض السكري إذ تتساوى التأثيرات التي تحصل لهم مع التأثيرات التي تحدث للمرضى البالغين .
أما بالنسبة للمشروبات الغازية الدايت أو الللايت والمحلاة بمادة الاسبرتام فأنها ليس لها تأثير على معدل سكر الدم وذلك لعدم احتوائها على السكر .
ولكن قبل ان ينصح اخصائي التغذية أو الطبيب مريض السكري بالتحول ألي استخدام مشروبات الدايت أو اللايت بدلا من المشروبات الغازية العادية لابد من ان يتأكد من انه ليس لدى مريض السكري حساسية من مركبات الفينيل الانين ( وهو احد المركبين الرئيسيين اللذان يكونان مركب الاسبرتام ) وهو ما يسمى بمرض Phenyl Ketonuria فانه في حالة وجود هذا المرض فانه يجب على المريض الابتعاد عن الاغذية المضاف لها مركب الاسبرتام ، وذلك لاننا لا نريد تعريض مريض السكري لمشاكل أضافيه ( والحمد لله ان هذا المرض غير منتشر لدينا وإنما يوجد بنسب نادرة جدا ، ولكن تمت الإشارة له من مبدأ السلامة المطلوبة دائما وخصوصا لمريض السكري )
المسار الثاني
وهو تأثير حمضي الفوسفوريك والستريك الموجودين في المشروبات الغازية على امتصاص الكالسيوم
حيث تحتوي كل 100 مل من المشروبات الغازية على 60 ملغرام من الفوسفات و300 ملغرام من حمض الستريك ، وهذان الحمضان لهما القدرة على الاتحاد مع الكالسيوم ( والذي يتحصل عليه الشخص من الغذاء المتناول ) وباتحادهما مع الكالسيوم فانهما يعملان على التقليل من امتصاص الكالسيوم والذي يشكل 2 % من وزن جسم الفرد البالغ ، كذلك يؤدي قلة توافر الكالسيوم في الغذاء ووجود مواد تقلل من امتصاصه لمدة طويلة خلال مرحلة البلوغ ألي ان يقوم الجسم بسحب احتياجه من الكالسيوم من العظام ( وهو الذي يعتبر المكون الأساسي للعظام ) وهذا يؤدي ألي ضمور العظام وانخفاض كثافتها وسهولة كسرها وصعوبة التئام الكسور بها ، كذلك فان الأشخاص المسنون يصابون بمرض مسامية العظام نتيجة انخفاض معدل امتصاص الكالسيوم بسبب تقدم العمر
لذلك فان الاهتمام بالحصول على الكمية الكافية ( 800 مليجرام في اليوم ) من الكالسيوم في مرحلتي الطفولة والشباب يساعد على منع حدوث مسامية العظام في الكبر لان هذا يؤدي ألي زيادة مخزون الكالسيوم في العظام .
ومن هنا نجد انه وتبعا لعاداتنا الغذائية في تناول الطعام وأنواع الاغذية التي نتناولها واللتي لا تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم ومع تناول المشروبات الغازية فان ذلك يؤدي ألي نقص امتصاص الكالسيوم رغم عدم وجوده في غذائنا بكمية كافية.
وحيث ان مرضى السكري هم من الأشخاص ذوي الوضع الحساس ( ونسبة كبيرة من المصابين بهذا المرض هم من الذين تزيد أعمارهم عن 40 سنة ) فان حدوث مشكلة مسامية العظام لديهم ستؤثر بالتالي على حركة هولا الأشخاص وعلى نشاطهم ، أما بالنسبة للأطفال المصابين بمرض السكري فان حصول مشكلة كهذه يعتبر عبئا إضافيا يضاف ألي صعوبة تعايشهم مع مرض السكري
وتجدر الإشارة ألي انه يمكن تلافي هذه المشكلة بالإقلال من تناول المشروبات الغازية وكذلك بان لا يكون تناول هذه المشروبات مع الوجبات الغذائية وإنما يكون بعد مدة كافية وذلك لإتاحة الفرصة للجسم للاستفادة من امتصاص الكالسيوم الموجود في الغذاء
المسار الثالث
وهو تأثير مادة الكافيين الموجودة في مشروبات الكولا على امتصاص مادة الحديد
حيث انه من المعلوم ان نسبة امتصاص الحديد في جسم الانسان تكون بنسبة 10 % تقريبا من الحديد الموجود في الغذاء وإذا أضفنا تأثير مادة الكافيين الموجودة في مشروبات الكولا الغازية والتي يؤدي وجودها ألي التقليل من امتصاص الحديد الموجود في الوجبة الغذائية فمعنى هذا ان الكمية الممتصة ستكون اقل .
ولما لعنصر الحديد من أهمية بالغة حيث يدخل في تركيب الهيموجلوبين والذي يعتبر المكون الأساسي لخلايا الدم الحمراء وكذلك يدخل في تركيب هيموجلوبين العظلات ، حيث ان قلة وجود الحديد في الدم يؤدي ألي حدوث مرض فقر الدم.
ويعتبر نقص الحديد من المشكلات الصحية الرئيسية وخاصة عند الأطفال ، ذلك ان مخزون الحديد في الأطفال في اثنا الحمل منخفض كما ان حليب الأم لا يحتوي على كميات عالية من الحديد ، وكذلك بالنسبة للحوامل فان احتياجاتهم من الحديد تتضاعف فإذا أضفنا مشكلة فقر الدم التي تحصل بسبب نقص امتصاص الحديد (والذي قد يضاعف المشكلة هو وجود مادة الكافيين الموجودة في مشروبات الكولا الغازية ) ألي مرضى السكري فان ذلك يزيد من حجم المشكلة ، حيث ان فقر الدم يؤدي ألي شعور المريض بالتعب وعدم القدرة على اداء النشاط اليومي وكذلك التمارين الرياضية والتي تعتبر ضرورية جدا لخفض معدل سكر الدم لدى مريض السكري ألي معدلاته الطبيعية
ويمكن تلافي حدوث هذه المشكلة أيضا بان يكون تناول المشروبات الغازية بعد تناول الوجبات بفترة كافية حتى يستطيع الجسم التمكن من امتصاص اكبر كمية ممكنة من عنصر الحديد
والسؤال الذي يطرح نفسه الآن هل يجب الامتناع عن تناول المشروبات الغازية نهائيا ؟
وإجابة هذا السؤال تكون بحسب حالة مريض السكري و بحسب نوع المشروبات الغازية التي سيتناولها وكذلك بحسب توقيت تناول هذه المشروبات .
ومن هنا فأننا نستطيع القول انه إذا اتبع مريض السكري الإرشادات التالية فانه بإمكانه تناول هذه المشروبات بأمان
1- الابتعاد عن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر العادي والتحول ألي المشروبات الغازية المحلاة بمادة الاسبرتام وذلك طبعا بعد استشارة المريض لطبيبه الخاص
2- عدم تناول المشروبات الغازية اثنا تناول الطعام ، ولكن يجب ان يكون ذلك بعد تناول الطعام بفترة كافية .
3- يجب ان يعرف المريض ان تناول المشروبات الغازية ليس له فائدة في هضم الطعام وإنما الشعور الذي يحس به الشخص بعد تناول هذه المشروبات إنما هو خروج الغازات من المعدة وليس دليل على هضم الغذاء
4- التقليل قدر الإمكان من تناول المشروبات الغازية وخصوصا لدى الأطفال المصابين بمرض السكري واستبدالها بالحليب أو العصيرات الطازجة واللتي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن واللتي يحتاجها الجسم بصورة اكبر في مرحلة النمو
وفي النهاية يجب ان يعلم مريض السكري ان انه هو الوحيد الذي يستطيع التحكم بمعدل سكر الدم لديه في حدوده الطبيعية وذلك يكون باتباعه للتعليمات التي يأخذها من الطبيب المتابع لحالته ومن اخصائي التغذية الذي يقوم بإعطاء الحمية الغذائية له .
وفي الختام نتمنى للجميع التمتع بالصحة الدائمة والغذاء الصحي المتوازن والذي سيعود عليهم بحياة مستقرة ومنظمة مع مرض السكري ان شاء الله .
تحياتي
إحساس

تعليق