** البطيخ **
[c]
[/c]
يعرف البطيخ بأسماء عده ..
ففي بلاد الشمام يطلق عليه ..
البطيخ الأصفر .. والأخضر .. والجبس
وفي مصر ..
بطيخ
وأما في الحجاز فيسمى ...
الطبيخ
وقد تختلف المسميات من منطقة لأخرى ..وبغض النظر عن التسميات فهمو معروف
لدى الجميع وخصوصا سكان المناطق الحارة اللذين يروون عطشهم بتناوله .
وعن فوائد البطيخ قال الشيخ الرئيس ابن سينا عنه:
انه ينقي الجلد, وينفع من الكلف والبهاق, ويدر البول،
ولهذا فهو يعتبر مفيداً لمن يعاني من الحصى او الرمال البولية.
وفي كتب الطب الحديث
تشير الى أن البطيخ الاخضر يعتبر مرطباً، مليئاً، ويفيد لادرار البول ومن يعاني
من امراض الروماتيزم. وهو يعتبر غنيا بفيتامين سي، وفقيراً بفيتامين «أ» ويحتوي
على قليل من حمض النيكوتين
بذوره تحتوي على العناصر الغذائية التالية:
ـ مواد سكرية 157% ـ مواد دسمة 43% ـ مواد بروتينية 27%
وهو يحتوي على عناصر مفيدة كالكبريت والصوديوم والكلور والفوسفور.
البطيخ الاصفر( الشمــام أو القانون) :
غذا غني بالفيتامينات ومغذ ويفيد في انظمة النحافة وينصح بتناوله قبل الطعام.
وتجدر الاشارة الى ان الإكثار من تناول البطيخ بأنواعه بسبب عسر الهضم
او اضطرابات هضمية، لهذا يفضل تناوله لوحده بين الوجبات ...ولا ينصح من يعاني
من التهاب في المعدة والامعاء بتناوله
[/c] يعرف البطيخ بأسماء عده ..
ففي بلاد الشمام يطلق عليه ..
البطيخ الأصفر .. والأخضر .. والجبس
وفي مصر ..
بطيخ
وأما في الحجاز فيسمى ...
الطبيخ
وقد تختلف المسميات من منطقة لأخرى ..وبغض النظر عن التسميات فهمو معروف
لدى الجميع وخصوصا سكان المناطق الحارة اللذين يروون عطشهم بتناوله .
وعن فوائد البطيخ قال الشيخ الرئيس ابن سينا عنه:
انه ينقي الجلد, وينفع من الكلف والبهاق, ويدر البول،
ولهذا فهو يعتبر مفيداً لمن يعاني من الحصى او الرمال البولية.
وفي كتب الطب الحديث
تشير الى أن البطيخ الاخضر يعتبر مرطباً، مليئاً، ويفيد لادرار البول ومن يعاني
من امراض الروماتيزم. وهو يعتبر غنيا بفيتامين سي، وفقيراً بفيتامين «أ» ويحتوي
على قليل من حمض النيكوتين
بذوره تحتوي على العناصر الغذائية التالية:
ـ مواد سكرية 157% ـ مواد دسمة 43% ـ مواد بروتينية 27%
وهو يحتوي على عناصر مفيدة كالكبريت والصوديوم والكلور والفوسفور.
البطيخ الاصفر( الشمــام أو القانون) :
غذا غني بالفيتامينات ومغذ ويفيد في انظمة النحافة وينصح بتناوله قبل الطعام.
وتجدر الاشارة الى ان الإكثار من تناول البطيخ بأنواعه بسبب عسر الهضم
او اضطرابات هضمية، لهذا يفضل تناوله لوحده بين الوجبات ...ولا ينصح من يعاني
من التهاب في المعدة والامعاء بتناوله
تعليق