الجيلاتين
السلام عليكم
احببت ان اشارك بموضوع بسيط ومهم لنا جميعا كمسلمين
جمعنا نعرف ماهو الجيلاتين لكن السؤال من اين يصنع الجيلتين ؟
يصنع الجيلتين من جلود الحيوانات وعظامها
ارجو الا تتقززو لان عملية التصنيع تتم تحت اشتراطات صحية خاصة بالاستهلاك الادمي .
شكل المنتج النهائي يختلف كليا عن المواد الخام المستخدمة في التصنيع .
ماهي المشكلة المتعلقة بنا كمسلمين ؟
يمكن تصنيع الجيلاتين من عظام وجلود حيوانات ميتة او من جلد وعظام حيوانات محرم اكلها عى المسلمين مثل الخنزير.
وللمعلومية فانه لايوجد دولة عربية او اسلامية تقوم بتصنيع الجيلاتين على مستوى تجاري لذلك فان احتمال تصنيع الجيلاتين من حيوانات ميته او من مخلفات الخنزير امر وارد لان تلك الدول تسمح اصلا باستهلاك لحوم الخنزير .
وتكمن المشكله الحقيقية في عملية الكشف على نوعية الجيلاتين ومعرفة مصدره لانه لا يوجد اختبار الى الان يمكنه من الكشف على احتواء الجيلتين على عظام وجلد الخنزير او الحيوانات الميته واذا وجد هذا الاختبار فانه يكون مكلف للغاية لذلك لا يجرى له اختبار
للتواصل / [email protected]
احببت ان اشارك بموضوع بسيط ومهم لنا جميعا كمسلمين
جمعنا نعرف ماهو الجيلاتين لكن السؤال من اين يصنع الجيلتين ؟
يصنع الجيلتين من جلود الحيوانات وعظامها
ارجو الا تتقززو لان عملية التصنيع تتم تحت اشتراطات صحية خاصة بالاستهلاك الادمي .
شكل المنتج النهائي يختلف كليا عن المواد الخام المستخدمة في التصنيع .
ماهي المشكلة المتعلقة بنا كمسلمين ؟
يمكن تصنيع الجيلاتين من عظام وجلود حيوانات ميتة او من جلد وعظام حيوانات محرم اكلها عى المسلمين مثل الخنزير.
وللمعلومية فانه لايوجد دولة عربية او اسلامية تقوم بتصنيع الجيلاتين على مستوى تجاري لذلك فان احتمال تصنيع الجيلاتين من حيوانات ميته او من مخلفات الخنزير امر وارد لان تلك الدول تسمح اصلا باستهلاك لحوم الخنزير .
وتكمن المشكله الحقيقية في عملية الكشف على نوعية الجيلاتين ومعرفة مصدره لانه لا يوجد اختبار الى الان يمكنه من الكشف على احتواء الجيلتين على عظام وجلد الخنزير او الحيوانات الميته واذا وجد هذا الاختبار فانه يكون مكلف للغاية لذلك لا يجرى له اختبار
للتواصل / [email protected]
تعليق