طبخ الوجبات لأكثر من 40 شخصاً في المنزل جريمة في إيطاليا
روما:
فرضت السلطات المحلية في روما عقوبة على إعداد وجبات الحفلات الخاصة التي يتعدى ضيوفها 40 شخصا تتمثل في غرامة مالية على أصحاب المنازل الذين يقومون بذلك مهما كانت الأسباب.
وفرضت العقوبة حسبما تقول السلطات بسبب عدم دفع الناس لضرائب من أجل هذه الوجبات المنزلية التي تباع هنا وهناك وأيضا تجاهل تعليمات وزارة الصحة بشأن تسمم الغذاء والتي تطبق على المطاعم في جميع دول العالم, بالإضافة إلى مخالفة القانون في مسألة الطبخ في المنازل.
وقد بدأت ظاهرة الوجبات المنزلية في إيطاليا عن طريق مجموعة من الشبان الذين أسسوا فكرة المطاعم المنزلية التي لا تحمل تراخيص من البلديات وذلك في مدينة ميلان حتى ظهرت أخيرا في العاصمة روما.
وتقول صحيفة كورير ديلا سيرا المحلية إن المطاعم المنزلية أصبحت مشهورة في جميع المدن الإيطالية وقد هرعت الحكومة لوضع قوانين لمنعها وحماية الناس منها باعتبارها مصدراً خطيراً للأمراض بالإضافة إلى تأثر الحركة الاقتصادية للمطاعم في البلاد وهو ما أثار غضب كثير من رجال الأعمال الذين تقدموا بشكاوى متعددة إلى الحكومة بهذا الشأن.
وتتضمن لائحة الوجبات المنزلية اللحوم المشوية بأنواعها بالإضافة إلى السمك المشوي والخبز السباجيتي والدجاج الرومي وزيت الزيتون والآيسكريم. وهي وجبات في غاية الأهمية للكثيرين حيث تدر دخلا قد يصل إلى 600 يورو أي ما يعادل (2760 ريالاً سعودياً) في اليوم الواحد.
تعليق