ˆ~*¤®§(*§ حلقات البصل المقلية §*)§®¤*~ˆ° السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقي اليوم هو عباره عن :
°ˆ~*¤®§(*§ حلقات البصل المقلية §*)§®¤*~ˆ°
المقادير :
بصلتين كبيرتين
2/1 كوب طحين
ملح
بيضة واحده
2/1 كوب حليب
بقسماط للتغطية
زيت للقلي
الطريقة :
-يخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيداً .
- ثم يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض ويغمس في الخليط السابق
ثم يغطى بالبقسماط .
-ثم يترك ساعه في الثلاجة وبعدها يقلى في زيت غزير وحار .
وبالعـــــــــــــافيه عليكم
مع التحيـــــــه
دلوعه الشرقية
تعليق