المقادير:
سلطة عادية مشكلة (خيار+طماطم+جزر+فلفل أخضر+بصل .................)
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي.
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي.
حبات بليلة.
زيتون أخضر محشي شرائح.
فاصوليا حمراء طويلة الحبة.
بقدونس مفروم.
عصير لبمونة مدقوق فيه فص ثوم.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة ماعدا البطاطس والبانجان المقليان وعصير الليمون ولا تضاف إلا عند التقديم حتى لا تذبل .
وبالهناء والعافية
سلطة عادية مشكلة (خيار+طماطم+جزر+فلفل أخضر+بصل .................)
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي.
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي.
حبات بليلة.
زيتون أخضر محشي شرائح.
فاصوليا حمراء طويلة الحبة.
بقدونس مفروم.
عصير لبمونة مدقوق فيه فص ثوم.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة ماعدا البطاطس والبانجان المقليان وعصير الليمون ولا تضاف إلا عند التقديم حتى لا تذبل .
وبالهناء والعافية
تعليق