تعال وطرح الأكله المفضله لك في رمضان وكل عام وانتم بخير
الســـلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواني أخواتي كل عام وأنتم بخير أخواني أخواتي تعالوا نتشارك جميعنا في هذا الموضوع
كل عضو يدخل يقول لنا الطبخه المفضله لديه في رمضان
ويطرح لنا مقاديرها وطريقتها
وانا راح أبدأ أولكم
الطبخه المفضله عندنا صراحه هي
(((( لقيمات ))))
صراحه من يبدأ رمضان لين ينتهي وهي تسبح في الزيت خخخخخخخخ حلوه تسبح بمزح معكم بس من جد مانستغنى عنها يوميآ
أسويها ومايصير للفطور قيمه الا بها سبحان الله أولاد مغرمين فيها بشكل جنوني وراح احطها لكم لأنها هي الطبخ المفضله عندنا
المقادير :
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا ))
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
¼ ملعقة صغيرة من حبة السوده
¼ ملعقة صغيرة زعفران
½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي ))
1 كوب ماء دافئ
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا ))
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
¼ ملعقة صغيرة من حبة السوده
¼ ملعقة صغيرة زعفران
½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي ))
1 كوب ماء دافئ
الطريقة ::
في طاسه العجانة الكبيرة نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا
ثم تترك تخمر من نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها
في طاسه العجانة الكبيرة نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا
ثم تترك تخمر من نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها
وبعدين نحمي الزيت الغزير وتصب اللقيمات ثم نشيلها وتوضع في مصفاية ثم نضعها في الشيرة وتقدم أو العسل انا أحب العسل وتزين بالفستق أو تترك ساده
يالله خلونا نشوف طبخاتكم المفضله لكم
الله الله لا تتركون موضوعي ياحبايبي
الله الله لا تتركون موضوعي ياحبايبي
في أنتظار ردودكم لا حرمني منكم
لــكم أجمل تحيه طيه
ياليت يتثبت الموضوع
ياليت يتثبت الموضوع
تعليق