مهلبية الرز بالفرن الشامية

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • المهندسه نور
    عضو متميز
    • Dec 2005
    • 10421

    #1

    مهلبية الرز بالفرن الشامية

    مهلبية الرز بالفرن الشامية

    المقادير:

    4 أكواب حليب
    7 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
    5 ملعقة كبيرة سكر
    نصف كوب رز مسلوق (يعني نصف كوب بعد السلق مو قبل!!)
    شوية ماء زهر وماء ورد
    2 ملعقة كبيرة قشطة (تضيف طعم رائع)

    الطريقة:

    - نضع 3 أكواب حليب بالطنجرة ونحرك بملعقة خشب إلى أن يغلوا..
    - ندوب النشاء في كوب الحليب المتبقي مع السكر والقشطة ونضيفهم إلى الحليب المغلي مع الخفق السريع بالخفاقة اليدوية..
    - نضيف الرز ونتركهم يغلوا ويتسبكوا 2 دقيقة ونضيف ماء الزهر وماء الورد..
    - نضع المهلبية بصينية لتدخل الفرن ونشعل فقط الفرن من العالي وندعها ليحترق الوجه ولا تخافي لأن هذه هي سر النكهة اللذيذة.
    - نتركها لتبرد وندخلها الثلاجة...


    وصحتين وهنا

    أختكم نور



  • ام لجين
    عضو متألق
    • May 2008
    • 2486

    #2
    الرد: مهلبية الرز بالفرن الشامية

    جزيت خيرحبيبتي على الوصفة
    تسلمين إن شاء الله

    تعليق

    • ام عبدو
      عضو فعال
      • May 2008
      • 489

      #3
      الرد: مهلبية الرز بالفرن الشامية

      يسلموووووووووو المهندسة نور على المهلبية لكن نحن الحلبية ما نضعها بالفرن نعملها على نار هادئة ولا تنسي شوية قرفة على وجهها
      تحياتي لك
      http://www.up-00.com/dqfiles/vbo28962.gif

      تعليق

      • دعاءالخليج
        عضو متميز
        • Oct 2004
        • 10404

        #4
        الرد: مهلبية الرز بالفرن الشامية

        يالله منك يانور ياقلبي
        يعني لازم تفتحي نفوسنا ع هالصبحية

        اممممممممممممممممممه على خدك مااروعك

        ايه بس ليه بالفرن؟؟

        يسلموكتير

        تعليق

        • المهندسه نور
          عضو متميز
          • Dec 2005
          • 10421

          #5
          الرد: مهلبية الرز بالفرن الشامية

          *خنســاء جازاك الله خير وشكراا لمرورك ..

          *ام عبدو يسلمواا للمرور ... يعني الفرن لتحمير الوجه واعطاءة الطعمه المميزة زي ما منعمل مع السميد بحليب بالصينيه نحطه شوي بالفرن ليتحمر من فوق ومن تحت ... بس هيداك ينحطله قطر وهيدا بدون قطر..
          شكراا لمرور وتشريفنا ام عبدو وأكيد شكراا لأنك زينتي الصينيه بالقرفه ..

          *دعاء حبيبتي الفرن يعطي إحمرار للوجه وطعمه خفيفه وظريفه ...وصحتين حبيبتي وألف هنا وشكراا للمرور



          تعليق

          مواضيع مرتبطة

          Collapse

          جاري العمل...