الزردة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بمناسبة عيد مولد النبي(اللهم صل على محمد و ال محمد) سوف اكتب اكلة تقدرين اتوزعين منه للجيران,
هي الزردة.
(الزردة)
المقادير:-
كوب رز,ماء,ملح,صبغ اللوزينة او زعفران , كوب سكر , دارسين(القرفة) للتزيين .
طريقة العمل:-
تضعين في قدر الرز و الماء و الملح بحيث يصبح الرز مثل الشوربة (مسلوق كتير) ثم تضيفين له الصبغة اللوزينة و السكربحيث تصير حلوة مش كتير كتير و لونها اصفر, و ثخينة . قبل التقديم رشي فوقها الدارسين و بس.
الف عافية
بمناسبة عيد مولد النبي(اللهم صل على محمد و ال محمد) سوف اكتب اكلة تقدرين اتوزعين منه للجيران,
هي الزردة.(الزردة)
المقادير:-
كوب رز,ماء,ملح,صبغ اللوزينة او زعفران , كوب سكر , دارسين(القرفة) للتزيين .
طريقة العمل:-
تضعين في قدر الرز و الماء و الملح بحيث يصبح الرز مثل الشوربة (مسلوق كتير) ثم تضيفين له الصبغة اللوزينة و السكربحيث تصير حلوة مش كتير كتير و لونها اصفر, و ثخينة . قبل التقديم رشي فوقها الدارسين و بس.
الف عافية
تعليق