حلقات الخيار والحمص

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • بنت اسكندرية
    عضو متألق
    • May 2008
    • 3909

    #1

    حلقات الخيار والحمص

    المكونااات

    كاس حمص مسلوق
    راس ثوم مطحون
    3 ملاعق صغيرة عصير ليمون
    ملعقتين زيت زيتون
    القليل من الكمون
    القليل من الملح
    خيار كبير الحجم
    جبنه قريش..
    القليل من حبوب السمسم للتزيين






    الطريقة

    يطحن الحمص مع عصير الليمون و الثوم و و الزيت و الكمون و الملح و

    القليل من الماء لغاية الحصول على عجيبنة حمص رطبة و جميع المكونات
    مخلوطة ومتماسكة
    توضع الخلطة في الثلاجة لتبرد



    و يتم غسل الخيار و ازالة بعض القشرة و تقطيعه الى حلقات متساوية



    توضع الحلقات في صحن تقديم و توضع عليها بواسطة ملعقة صغيرة القليل
    من خلطة الحمص اللي طلعناها من الثلاجة
    بعد الانتهاء من وضع الحمص نضع القليل من القريش
    و يتم تزيينه بالقليل من حبوب السمسم و تقدم كمقبل او سلطة



    و بالف هنااااا

    منقوووووووووول


  • طفولتي
    عضو متميز

    • Mar 2007
    • 17960

    #2
    الرد: حلقات الخيار والحمص

    لذييييييييييييذه مره حلو
    تســلم يدك قلبو
    والف شكرلك
    تحـــيتي

    تعليق

    • بنت اسكندرية
      عضو متألق
      • May 2008
      • 3909

      #3
      الرد: حلقات الخيار والحمص

      يسلملى مرورك الغالى ياغالية

      الله لا يحرمنى من طلتك ابداااااااااااااا


      تعليق

      مواضيع مرتبطة

      Collapse

      جاري العمل...