للفاكهة فن في طريقة تقديمها واليوم جئت لكم بطريقة
أعجبتني جدا ل كيفية عمل سله الفواكه وتقديمها للضيوف
شاهدوا معي الخطوات
.
.
.
طرق تقديم الفاكهة بشكل لطيف
شكل حلو وسهل ماعليك إلا إنك ترسمين الشكل
المراد ثم تقطعين الجزئين العلويين في اليمين
واليسار وتضعينهما جانبا حتى يسهل عليك عمل المقبض
( الجزء المتبقي بعد قطع الجزئين )
وكلما كانت السكين حادة ومناسبة
كلما كان عملك أكثر سهولة .
لا تلقي باللب المستخرج من البطيخة
بل أستفيدي منه بقدر المستطاع بعمل بتقطيعه
باشكال مرتبة أو قلوب كما في الصورة وتثبيته
باعواد الأسنان أو مايقوم مقامها
حتى الأجزاء المقطعة الى قطع صغيرة جدا
يمكنك الأستفادة منها بوضعها بالخلاط
وعمل عصير منها
( المهم أن لا تكون الزينة مدعاة للأسراف وعدم إحترام النعمة )
وهذه تقريبا نفس الشكل
ولكن بحجم أصغر وطريقة أسهل
وهذه على شكل عربة
وبهذه الطريقة يتم تحديد المراد قصه
أولاً .. الأدوات المستخدمة
نشوف الآن طريقة عمل سلة الفواكة
كما في الصورة
هذه الخطوة الأولى
هذه الخطوة الثانية
هذه الخطوة الثالثة
الخطوة الرابعة
الخطوة الخامسة
الخطوة السادسة
الخطوة السابعة
وبكل تأكيد ملؤا هذه السله
بكل أنواع الفاكهة وبفن
أعجبتني جدا ل كيفية عمل سله الفواكه وتقديمها للضيوف
شاهدوا معي الخطوات
.
.
.
طرق تقديم الفاكهة بشكل لطيف
شكل حلو وسهل ماعليك إلا إنك ترسمين الشكل
المراد ثم تقطعين الجزئين العلويين في اليمين
واليسار وتضعينهما جانبا حتى يسهل عليك عمل المقبض
( الجزء المتبقي بعد قطع الجزئين )
وكلما كانت السكين حادة ومناسبة
كلما كان عملك أكثر سهولة .
لا تلقي باللب المستخرج من البطيخة
بل أستفيدي منه بقدر المستطاع بعمل بتقطيعه
باشكال مرتبة أو قلوب كما في الصورة وتثبيته
باعواد الأسنان أو مايقوم مقامها
حتى الأجزاء المقطعة الى قطع صغيرة جدا
يمكنك الأستفادة منها بوضعها بالخلاط
وعمل عصير منها
( المهم أن لا تكون الزينة مدعاة للأسراف وعدم إحترام النعمة )
وهذه تقريبا نفس الشكل
ولكن بحجم أصغر وطريقة أسهل
وهذه على شكل عربة
وبهذه الطريقة يتم تحديد المراد قصه
أولاً .. الأدوات المستخدمة
نشوف الآن طريقة عمل سلة الفواكة
كما في الصورة
هذه الخطوة الأولى
هذه الخطوة الثانية
هذه الخطوة الثالثة
الخطوة الرابعة
الخطوة الخامسة
الخطوة السادسة
الخطوة السابعة
وبكل تأكيد ملؤا هذه السله
بكل أنواع الفاكهة وبفن
شكل تانى
أتمنى تعجبكم
تحــــيتي
أتمنى تعجبكم
تحــــيتي
تعليق