شوربه الفطر (فرنسي)

المكونات:

علبه فطر شرائح + 3 ملعقه طحين +ملح + فلفل ابيض او اسود +3ملعقة طعام زبدة + رشه بقدونس للزينه + كوب كريمه + 2 كوب من مرق الدجاج

... طريقه العمل:

نذوب الزبدة في القدر وبعدها يضاف الطحين ويقلبان قليلا وبعدها اضيفي مرقة الدجاج وحركيهم بملعقة الى ان يتجانسوا وبعد ان يغلي المزيج اضيفي الفطر والفلفل الابيض والملح واتركيه يغلي مده 5 دقائق أخرى بعدها اطفئي النار وضيفي الكريمه مباشرة ... اسكبيه في صحن للشوربات وزينيه بورق البقدونس.

وألف عافية

أذا عجبتكم الوصفه أعملولي لايك على صفحتي على الفيس بوك Amal Ramahi Chef | Facebook
وكل يوم انشاءالله توصلكم وصفه جديدة

شكرا لكم