
قالب الدجاج بالخضار
المقادير
ربع كيلو دجاج فيليه مكعبات مسلوق + ربع كوب زيتون شرحات + نصف كوب فلفل الوان + كوب جبنة شيدر + 3 بيضات + ملعقة شاي فلفل اسود + ملح + كوب كريمة خفق + ربع كوب طحين مخلوط مع ملعقة كوب بيكنغ باودر + 100 غم زبدة + نصف ملعقة كوب ثوم مطحون
...
طريقة العمل
تخلط جميع المقادير اعلاه ونضعها في قالب مدهون ومرشوش بالطحين وتدخل على فرن مجهز مسبقا على درجة 180 لمدة نصف ساعه وتترك لتبرد قليلا ثم تقلب في صحن التقديم وتقدم ساخنه او باردة
وألف عافية
المقادير
ربع كيلو دجاج فيليه مكعبات مسلوق + ربع كوب زيتون شرحات + نصف كوب فلفل الوان + كوب جبنة شيدر + 3 بيضات + ملعقة شاي فلفل اسود + ملح + كوب كريمة خفق + ربع كوب طحين مخلوط مع ملعقة كوب بيكنغ باودر + 100 غم زبدة + نصف ملعقة كوب ثوم مطحون
...
طريقة العمل
تخلط جميع المقادير اعلاه ونضعها في قالب مدهون ومرشوش بالطحين وتدخل على فرن مجهز مسبقا على درجة 180 لمدة نصف ساعه وتترك لتبرد قليلا ثم تقلب في صحن التقديم وتقدم ساخنه او باردة
وألف عافية



تعليق