- 30 غرام من الزبدة .
- ملعقة طعام من الزيت .
- 800 غرام من الطماطم .
- نصف ملعقة شاي من الحبق .
- ملح وفلفل .
- ملعقتا طعام من البقدونس المفروم .
الطريقة
- سخني الزبدة والزيت في وعاء وأضيفي اليهما الطماطم المكبوسة
في منخل .
- أضيفي الحبق والملح والفلفل وأغلي المزيج . خففي درجة الحرارة
واتركي المزيج مكشوفاً على النار من 30 الى 40 دقيقة حتى
تتقلص الصلصة الى نصفها . أضيفي البقدونس أخيراً .
مرفق مع صورة للطبق شوفوها زين ...
- ملعقة طعام من الزيت .
- 800 غرام من الطماطم .
- نصف ملعقة شاي من الحبق .
- ملح وفلفل .
- ملعقتا طعام من البقدونس المفروم .
الطريقة
- سخني الزبدة والزيت في وعاء وأضيفي اليهما الطماطم المكبوسة
في منخل .
- أضيفي الحبق والملح والفلفل وأغلي المزيج . خففي درجة الحرارة
واتركي المزيج مكشوفاً على النار من 30 الى 40 دقيقة حتى
تتقلص الصلصة الى نصفها . أضيفي البقدونس أخيراً .
مرفق مع صورة للطبق شوفوها زين ...
الملفات المرفقة
تعليق