الضيوف المهمين يعني الاهل والاحباب مافيه اهم منهم اعتقد مو مديرك بالشغل ...
المقادير:
نصف كاس مكرونه
كاس ربيان مسلوق
نصف كاس فلفل اخضر بارد شرائح
خس وبقدونس مفروم وشوية نعناع مفروم حسب الرغبه
الصلصه
نصف كاس زبادي ربع كاس مايونيز
ملعقتان بابريكا ومن الممكن الاستعاضه عنه بالكاتشب وملعقه صغيره سكر
ملعقه عصير ليمون وقليل من الثوم المفري حسب الرغبه ايضاُ
الطريقه
نحضر الصلصه وذلك بخلط مقاديرها جيداً وتترك جانباً
طبعاً المكرونه تكون مسلوقه مع ملح وزيت وتشطف بالماء البارد وتترك جانباً
بعد ان نتأكد ان المكرونه جفت من الماء تماماً نخلطها مع الربيان والفلفل وباقي المكونات وتسكب الصلصه على الخليط وتترك في الثلاجه لمدة ساعتين وكل ماطولت كل ماكانت الذ.
والله يجعلها بألف هنا وعافيه
المقادير:
نصف كاس مكرونه
كاس ربيان مسلوق
نصف كاس فلفل اخضر بارد شرائح
خس وبقدونس مفروم وشوية نعناع مفروم حسب الرغبه
نصف كاس زبادي ربع كاس مايونيز
ملعقتان بابريكا ومن الممكن الاستعاضه عنه بالكاتشب وملعقه صغيره سكر
ملعقه عصير ليمون وقليل من الثوم المفري حسب الرغبه ايضاُ
نحضر الصلصه وذلك بخلط مقاديرها جيداً وتترك جانباً
طبعاً المكرونه تكون مسلوقه مع ملح وزيت وتشطف بالماء البارد وتترك جانباً
بعد ان نتأكد ان المكرونه جفت من الماء تماماً نخلطها مع الربيان والفلفل وباقي المكونات وتسكب الصلصه على الخليط وتترك في الثلاجه لمدة ساعتين وكل ماطولت كل ماكانت الذ.



تعليق