طريقه عمل البروستد

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • ** النجمه **
    عضو فعال
    • Jan 2003
    • 121

    #1

    طريقه عمل البروستد

    المقادير :



    1-- دجاجة مقطعة 8قطع

    2- كوب حليب

    3- بيضة

    4- م.ص ملح

    5- ثلث م.ص فلفل أسود

    مقادير التتبيله
    1- كوب طحين او بقسماط
    2- ملعقه صغيره ملح
    3- ملعقه صغيره فلفل
    4- ملعقة بهارات او فلفل ابيض
    5- ليمون وحامض وخل
    6- 4أكواب زيت نباتي مازولا



    الطــــــريقه :
    أولا : تنظيف الدجاج
    تفرك بالدقيق والملح ولا يزال الجلد
    ثانيا :
    تتبل بالبهارات والفلفل الابيض والملح والخل والليمون
    يخفق البيض وتغمس قطع الدجاج بالبيض ثم البقسماط وتقلى بالزيت ..




  • البرق الساطع
    عضو بارز
    • Feb 2002
    • 1231

    #2
    شكرا لك يا النجمه على هذا الطبق ..

    وان شاء الله نتتظر المزيد بحول الله ..

    تعليق

    مواضيع مرتبطة

    Collapse

    جاري العمل...