3كاسات دقيق ابيض ملعقة خميرة ½ 3ملاعق حليب 1ملعقة سكر ½بيضتين +ذرة ملح كاسة الاربع زيت
الطريقة؛؛
تعجن العجينة بماء دافىء ويضاف اليها الماء قليلاً الى ان تصبح عجينة متماسكة
متماسكة0وتترك لمدة ساعتين ثم تفرد وتعمل باشكال مناسبة حسب الرغبة وترص صحن كبير وتترك قليلاً يغلى الزيت ويقلى فيه ويوضع عليه سكر ناعم او شكلاته حسب الرغبة0
الطريقة؛؛
تعجن العجينة بماء دافىء ويضاف اليها الماء قليلاً الى ان تصبح عجينة متماسكة
متماسكة0وتترك لمدة ساعتين ثم تفرد وتعمل باشكال مناسبة حسب الرغبة وترص صحن كبير وتترك قليلاً يغلى الزيت ويقلى فيه ويوضع عليه سكر ناعم او شكلاته حسب الرغبة0





تعليق