كعكة الشوكولاته
المقادير:
1/3 2كوب طحين ابيض
4 بيض
كوب حليب سائل
باكيت زبده 227جرام
2ملعقة شاى بيكنج بودر
3/4 كوب سكر مطحون
3ملاعق كبيرة كاكاو .
الطريقة:
يضرب الزبدة +السكر بعجانة الكيك ثم تضاف بيضه وقليل من الطحين و نستمر بإضافة بقية كمية البيض و الطحين حتى تنتهي كل الكمية.
ثم يضاف البيكنج بودر ثم يضاف 3/4 كوب الحليب ثم توضع في صينية الفرن بعد رشها بقليل من الزبده والطحين .
الآن تأخذي قليلا من العجين الناتج و يوضع فوقه الكاكاو والحليب الباقي ويخلط جيدا ويصب فوق العجينة التي في الصينية وتدخل في الفرن على درجة حرارة 300 (اذا كان كهربائي ) و200 اذاكان غاز المدة 45 دقيقه
ملحوظة :
تقلل الحرارة بعد 15 دقيقه .
تحياااتي زهرة وبالهناء و الشفاء
انا بمووووووووت بشي اسمه شوكولاته زهرتنا
تعليق