المقادير:
بيض
طماطم
فلفل قبرصي
فلفل حار
زيت
البهارات(ملح وكركم و بزار حار و بزار اسود)
الطريقة:
نقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نضعها في مقلاة بها زيت حار وبعد ذلك نضع البهارات ونترك على نار هادئة بضع دقائق واخيرا نضع البيض ونتركه بضع دقائق اخرى. وصحتين
بيض
طماطم
فلفل قبرصي
فلفل حار
زيت
البهارات(ملح وكركم و بزار حار و بزار اسود)
الطريقة:
نقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نضعها في مقلاة بها زيت حار وبعد ذلك نضع البهارات ونترك على نار هادئة بضع دقائق واخيرا نضع البيض ونتركه بضع دقائق اخرى. وصحتين





تعليق