شوكولا بوندغ
المقادير: 1/2 كوب سكر .رشة ملح .1/3 كوب بودرة كاكاو.2 كوب حليب كامل الدسم.3 ملعقة كبيرة نشاء.1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.1 ملعقة صغيرة دقيق.1 ملعقة صفيرة زبدة.
الطريقة: * ضعي السكر والكاكاو والنشاء والدقيق والملح في وعاء.
* أضيفي الحليب و قلبي إلى أن يذوب النشاء و تخلط المقادير .
* ضعي الوعاء على نار متوسطة مع التقليب باستمرار إلى أن يصبح سميكا ويبدأ
بالغليان.
* خفضي النار واستمري في التقليب لمدة دقيقة.
* ابعدي الوعاء عن النار أضيفي الزبدة والفانيليا .
* وزعيه في 4 أطباق صفيرة للتقديم و قدميه دافئا أو مثلجا.
* انثري على السطح لوزا أو بندقا مجروشا أو فسدق حلبي.
بالهناء والشفاء.
احم احم زي منتم شايفين الموضوع منسوخ من احدى مواقع الطبخ 

تقبلوووا اسمى تحياتي ..





تعليق