التشيز كيك بالفواكه ..
المقادير :
باكو متوسط من بسكوت الشاي .
نصف قالب الزبدة الصغير .
2 علبة من الجبنة الفلادلفيا .
1 علبة قشطة التاج ( من نستله )
1كيس من الكريم كرمل .
1كاسة إلا ربع سكر ناعم .
1علبة من الفواكة المشكلة الحجم الكبير .
الطريقة :
يطحن البسكوت في مكنة الطحن ثم يخلط بالزبدة جيداً ويفرد في الصينية الخاصة بالشيز كيك .
تصفي الفواكة من الماء ونأخذ مقدار فنجان الشاي من الماء .
يخلط الجبن مع القشطة والسكر والكريم كرمل وفنجان ماء الفواكة في خلاط الكيك حتى يصبح غليظ القوام.
نضع نصف كمية الفواكه على البسكوت ثم نغطيها بخليط الجبنة ونسوي الوجه ثم نضيف باقي كمية الفواكه ثم توضع في الثلاجة وتقدم باردة
تعليق