السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
طبق جديد ومع فاكهتي المفضله الفراولة 

تفضلوا وصحه وعافيه

المقادير
7 ملاعق طعام زبدة غير مملحة
10ملاعق سكر مشغول
بياض ثلاث بيضات
6 ملاعق طعام دقيق
علبة صغيرة من الكريمة كاملةالدسم
4 اعراش من البلسان مفرومة ناعماً
نصف كيلو فراولة مقطعة لأجزاء مربعة
اعراش نعناع للتزيين
10ملاعق سكر مشغول
بياض ثلاث بيضات
6 ملاعق طعام دقيق
علبة صغيرة من الكريمة كاملةالدسم
4 اعراش من البلسان مفرومة ناعماً
نصف كيلو فراولة مقطعة لأجزاء مربعة
اعراش نعناع للتزيين
التحضير
سخني الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية و في انتظار ذلك اخفقي الزبد جيداً
سخني الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية و في انتظار ذلك اخفقي الزبد جيداً
اضيفي اليه السكر و اعيدي الخلط من جديد حتى يصبح مثل الكريمة ثم اضيفي بعد ذلك نصف كمية بياض البيض.
ثم اخلطي المقادير مرة اخرى
اضيفي بقية بياض البيض مع ملعقة من الدقيق بالتدريج ثم اضيفي بقية الدقيق و خلاصة الفانيليا و ملعقتين من الكريمة الكاملة الدسم.
اضيفي بقية بياض البيض مع ملعقة من الدقيق بالتدريج ثم اضيفي بقية الدقيق و خلاصة الفانيليا و ملعقتين من الكريمة الكاملة الدسم.
وصحتين والف عافيه
تحياتي زهرة







تعليق