الهريس

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • عزوز بولند
    عضو متميز
    • Apr 2004
    • 9139

    #1

    الهريس

    الهريس
    يعتبر الهريس من الوجبات الرئيسيه في دول الخليج ..وخاصه في الامارات..

    حيث يقدم ساخن وطازج في كافه المناسبات ...


    والله خاطري فيه..


    المقادير:

    كيلوو قمح - - يتنظف وينقع في الماء من ساعه لساعتين - -

    000 ((( القمح = حب الهريس )))000

    كيلوو لحم..

    طريقه العمل:

    - - ينظف اللحم ويوضع في ماء مع ملح وحب الهريس بعد نقعه - -

    يوضع على النار ويغلى جيداا الى ان يمتزج الحب مع اللحم...

    نخفف على النار..ونضرب الهريس ضربااااا مبرحاااااا لين مايدوررر راسك

    والجدررر معاك..

    ممكن في هذي الحاله نطلب مساعده الجيران ولا الجمهوور...

    نسكب الهريس في صحووون وندهنه بدهن عربي ...


    وبالهنااااااااااااااا والشفاااااااااااااااااااء
    يبقى الهلالي ذوق في كل الاحوال
    ومن مستوى ذوقه تحدد ميولــــه
  • بنت الشام
    عضو متميز
    • May 2004
    • 7817

    #2
    الرد: الهريس

    شكرااااااااااااااااااااا عزوز يعطيك الف عافية

    تعليق

    • عزوز بولند
      عضو متميز
      • Apr 2004
      • 9139

      #3
      الرد: الهريس

      مشكوووووووووووورة يا بنت الشام على مرورك الي أسعدني كثيرر
      عزووووووووووووووووووووووووووووووووووز مر من هنا
      يبقى الهلالي ذوق في كل الاحوال
      ومن مستوى ذوقه تحدد ميولــــه

      تعليق

      • oneking
        عضو فعال
        • Oct 2001
        • 195

        #4
        الرد: الهريس

        السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

        الاخ عزوز بولند
        والله ما انت بسيط هريس

        تسلم والله علي الطبخة ...

        في لسان العرب:الهريس:الحب المهروس قبل ان يطبخ فاذا طبخ فهو الهريسه وسميت هريسه
        لأن البر الذي هو منه يدق ثم يطبخ...


        بس عاد المرة الثانية نريد طبخة الجريش ..


        تحياتي

        اخوكم
        oneking

        [email protected]

        تعليق

        • عزوز بولند
          عضو متميز
          • Apr 2004
          • 9139

          #5
          الرد: الهريس

          هلا أخوي منور يالطيب
          وان شاء الله الجريش لعيونك قريبا
          تحياتي
          عزووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووز مر من هنا
          يبقى الهلالي ذوق في كل الاحوال
          ومن مستوى ذوقه تحدد ميولــــه

          تعليق

          • زهرة الأقحوان
            عضو متميز
            • Nov 2001
            • 8339

            #6
            الرد: الهريس

            ياااااااااعين يااااعيني
            بس اللي بيشوف بيقول الهريسه تنعمل بنص ساعه
            يعطيك الف عااافيه اخوي
            تقبل تحياااتي زهرة




            تعليق

            • عزوز بولند
              عضو متميز
              • Apr 2004
              • 9139

              #7
              الرد: الهريس

              هههههههههههههههههههههههههههههههههههه تصدقين نص ساعة بس خخخخخخخخخخ
              تحياتي زهرة
              عزووووووووووووووووووووووووووووووووووووووز مر من هنا
              يبقى الهلالي ذوق في كل الاحوال
              ومن مستوى ذوقه تحدد ميولــــه

              تعليق

              • عزوز بولند
                عضو متميز
                • Apr 2004
                • 9139

                #8
                الرد: الهريس

                العفوووو اخوي خادم علي
                منووووور
                يبقى الهلالي ذوق في كل الاحوال
                ومن مستوى ذوقه تحدد ميولــــه

                تعليق

                مواضيع مرتبطة

                Collapse

                جاري العمل...