يم يم

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • دلوووعه
    عضو فعال
    • Sep 2004
    • 722

    #1

    يم يم

    المقادير:

    1
    كاس دقيق
    1
    كاس حليب ( بشرط يكون دافئ )
    4/1
    كاس زيت
    4/1
    كاس سكر
    ملعقه كبيره خميره فوريه


    الطريقة:
    تعجن المقادير مع بعض بحيث تكون عجينه متماسكه وتترك لمدة 3 ساعات في مكان دافئ ثم تحشى حسب الرغبه وتدخل الفرن ........


    جربوا وادعو لي و بالهناء والعافيه










  • طاقيةشعبان
    عضو فعال
    • Jun 2004
    • 71

    #2
    الرد: يم يم

    شو هي هالأكلة

    شو اسمها يعني

    أول مرة بعرف في أكله اسمها يم يم

    عموما انتي بدك تعليم

    سجلي ببريد نجوم العربي في عندهم دورات لتعليم الطبخ www.nogom.com

    أنا بشتغل معاهم هناك في إرسال دورات على بريد المشتركين كل يوم

    يعني في خلال 15 يوم بتكوني طباخة شيف زي حالتي

    وخذي هالطبخة هدية لك

    **سلطة الدجاج بالمكرونة**

    المقادير :

    نصف دجاجة مسلوقة
    نصف كيلو مكرونة مسلوقة
    نصف فنجان بسلة مسلوقة
    2 ملعقة زيت ذرة
    3 ملعقة كبيرة صلصة مايونيز
    ملح فلفل عود بقدونس

    الطريقة :

    - تسلق المكرونة في ماء مغلي ، ثم تصفى وتترك جانباً ، وتسلق كذلك البسلة .
    - ينظف لحم الدجاجة المسلوقة من العظام والجلد ، ويقطع إلى شرائح رفيعة ثم يخلط بالبسلة المسلوقة ، ويرفع على النار الهادئة في طاسة بها ملعقة ماء ، وتقلب لمدة 5 دقائق . ثم تتبل بالمايونيز ، وتترك قليلاً.
    - يقدح الزيت ويضاف إليه المكرونة المسلوقة وتقلب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل ، وتترك قليلاً على نار هادئة ثم تقدم على طبق السلطة ، وفوقها يوضع خليط البسلة بلحم الدجاج المتبل بالمايونيز ، وتجمل بعود البقدونس ، وتقدم

    بالعافية على قليبك يختي

    شو رايك

    تعليق

    • دلوووعه
      عضو فعال
      • Sep 2004
      • 722

      #3
      الرد: يم يم

      الف شكر لك طاقيه شعبان

      اسم الطبخه مش يم يم
      الصراحه ما اعرف اسمها عشان كذا سميتها يم يم
      بس هي تقدري تقولي عليها طبخه سفري يعني سهله

      الف شكر على الطبخه باين من الطريقه انها روعه


      من قلك اني بدي تعليم فضحتيني




      الف شكر
      وجزاك الله الف خير











      تعليق

      • طاقيةشعبان
        عضو فعال
        • Jun 2004
        • 71

        #4
        الرد: يم يم

        ها
        شو مالها هاذي

        شو صاير

        مين هي اللي فضحتيني ومش عارف شو

        شو هاذ

        حدا يرد عليها يا أخوان

        هاذي بتحكي معي كأني ست


        شو مالكم يا اعضاء ساندروز صرتو دراويش



        حدا يحكي معها ويقول لها اني زلمة مش ست

        حدا يحكي معها قبل ما أطبق بزمارة رقبتها هلقيت


        قال تقدري تقولي

        وفضحتيني


        والله حالة

        تعليق

        • دلوووعه
          عضو فعال
          • Sep 2004
          • 722

          #5
          الرد: يم يم

          اسفه طاقيه شعبان
          صدقني ما كنت اعرف
          ولا تزعل مني
          لو كنت اعرف ما كنت قلت شي من هذا





          لا تزعل


          اسفه










          تعليق

          • طاقيةشعبان
            عضو فعال
            • Jun 2004
            • 71

            #6
            الرد: يم يم

            ولا يهمك يا يمانية

            احدى ولاد عم

            تعليق

            • دلوووعه
              عضو فعال
              • Sep 2004
              • 722

              #7
              الرد: يم يم

              شكر طاقيه شعبان على سعه صدرك
              ........................................










              تعليق

              مواضيع مرتبطة

              Collapse

              جاري العمل...