مخللات ( الدقوس )

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • نحولة
    عضو فعال
    • Jan 2005
    • 68

    #1

    مخللات ( الدقوس )

    المقادير

    قليل من الملح ربع ملعقه صغيره كزبره ربع كيلوطماطم مقطعهفلفل احمرفص ثوم مدقوق ملعقه صغيره زيتربع كوب ماءعصير ليمون او خل3 ملاعق صغيره معجون طماطم
    الطريقه

    يقلب الثوم في زيت على نار متوسطه



    تضاف اليه الطماطم وتقلب ويترك على نار هادئه الى ان تذوب الطماطم
    يضاف المعجون والملح والفلفل وعصير الليمون والكزبره
    يقدم مع المجبوس والعيش بأنواعه

مواضيع مرتبطة

Collapse

جاري العمل...