سندويشات و الفطائر ( سندويشات الدجاج بالمايونيز )
المقادير
شرائح الخيار والطماطم
الطريقه
تسلق الدجاج مضاف اليها ربع ملعقه شاي كركم وحبات الهيل
تصفى من الماء وتزال العظام وتقطع الى قطع صغيرهيضاف المايونيز ويرش الفلفل والملح وتخلط المكوناتتوضع الحشوه وترص فوقها شريحتان من الخيار ثم شريحه الطماطمتغطى بشريحه اخرى من الخبز ويقطع السندويش الى مثلثين
شرائح الخيار والطماطم
مايونيز وجبنه شيدر مبشوره
شرائح الخبز الابيض
دجاجشرائح الخبز الابيض
بقدونس مفروم واوراق الخس
نصف ملعقه شاي فلفل اسود وملح
جزره متوسطه الحجمنصف ملعقه شاي فلفل اسود وملح
الطريقه
تسلق الدجاج مضاف اليها ربع ملعقه شاي كركم وحبات الهيل
تصفى من الماء وتزال العظام وتقطع الى قطع صغيرهيوضع لحم الدجاج في اناء ويضاف اليه الجزره المبشوره والبقدونس والجبنه
يضاف المايونيز ويرش الفلفل والملح وتخلط المكوناتتوضع شريحه الخبز ينثر عليها بعض من اوراق الخس
توضع الحشوه وترص فوقها شريحتان من الخيار ثم شريحه الطماطمتغطى بشريحه اخرى من الخبز ويقطع السندويش الى مثلثين
تعليق