بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم جميعا :
اليوم رح أحضرلكم المكرونة على طريقة عاشق ساندروز المبتكرة .
هالطريقة كنت دائما أستخدمها في المآزق ، يعني مثلا لما أكون لوحدي في المنزل أوفي رحلة أنا و الشباب .
المكونات :
مو كثير ، مكرونة (( ما حدا يسأل عن الكمية ، لأني ما بعرف
)) .
)) . بصلة .
ملح .
صلصة أوطماطم
(( انا بعرفها بهادا المصطلح
بس هي بتكون معلبة ولونها أحمر
))
بس هي بتكون معلبة ولونها أحمر
)) فلفل أخضر .
فلفل أسود .
ممكن تضيف بطاطاس وممكن لا على راحتك .
نبدا بالطريقة ,,,
اه نسيت ، بدنا شوية زيت ، زيت زتون أو ذرة أي زيت بيمشي ، يمكن في حاجات ناسيها بفتكرها وسط طريقة الطبخ .
الطريقة :
أو شي خرطي البصل مربعات صغييييرة في شوية زيت ، وقلبي على النار
((
وياسلام لو كان الطبخ على الفحم
)) لما يصير لون البصل أصفر محمر تقريبا ، بعدين حطي المية على البصل ،
وياسلام لو كان الطبخ على الفحم
)) لما يصير لون البصل أصفر محمر تقريبا ، بعدين حطي المية على البصل ،
((قد ما بدك ما في كمية معينة )) 
بعدين حطي الصلصة او الطماطم ، في المية حطي معلقة كبيرة أو اثنين
بعدين حطي مكعبين مرقة دجاج أو مرقة دجاج سائلة مجهزة مسبقا .
بعدين على راحتك حطي الملح والفلفل الأخضر والأسود ... الخ
وما تنسي تقطعي البطاطس وتحطيها على الخلطة .
اتركي الخلطة تغلي 15 ساعة أقصد دقيقة
وبعدين جيبي المكرونة وحطيها في الخلطة السحرية .
اتركيها لما تغلي وبعدين خفضي درجة الحرارة شوي واتركيها
7 دقايق
7 دقايق وارجعي قلبيها وبعدين اتركيها ربع ساعة
.
. أرجعلكم بعد ربع ساعة .
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
v
vv
v
v
v
v
vv
v
v
v
vv
v
v
v
v
v
v
v
v
v
مرحبا بكم مجددا
بالهنا والشفاااااااااااااااااااا
استوت المكرونة ، وانا الحين رايح المعركة
أقصد رايح اتغدى
أقصد رايح اتغدى
ملاحظة هامة للجميع :
نصيحة ما تجربوا تسووها لأني ما سويتها إلا عدة مرات وفي كل مرة كان يتم التخلص منها بطريقة غير شرعية
، او كانوا اصدقائي يرموها بالبحر .
، او كانوا اصدقائي يرموها بالبحر . خلينا نشوفكم ,,,,,,,,






تعليق