مقادير عجينة ناجحة للفطائر
7 كاسات دقيق
3ملاعق كبيرة حليب نيدو جاف
1ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كاس زيت
3 كاسات ماء للعجن
الطريقة :
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يوضع الزيت والماء وتعجن وتترك نصف ساعة حتى تخمر
وتصنع منها الفطائر بانواعها المختلفة ممكن بيتزا ممكن فطائر بالزعتر ممكن فطائر محشية باللحمة او بالجبنة اوبالسبانخ ممكن كرواسان
وممكن تنويع الحشوة مثل حشوة بطاطس وبزاليا او حشوة مقانق ومشروم وبالهناء والعافية.
ارجو ان تجربيها فهي ناجحة جدا .
7 كاسات دقيق
3ملاعق كبيرة حليب نيدو جاف
1ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كاس زيت
3 كاسات ماء للعجن
الطريقة :
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يوضع الزيت والماء وتعجن وتترك نصف ساعة حتى تخمر
وتصنع منها الفطائر بانواعها المختلفة ممكن بيتزا ممكن فطائر بالزعتر ممكن فطائر محشية باللحمة او بالجبنة اوبالسبانخ ممكن كرواسان
وممكن تنويع الحشوة مثل حشوة بطاطس وبزاليا او حشوة مقانق ومشروم وبالهناء والعافية.
ارجو ان تجربيها فهي ناجحة جدا .


تعليق