أظهرت دراسة جديدة لعلماء جامعة ساوثامبتون أن استهلاك الأمهات الحوامل الأنظمة الغذائية مرتفعة الدهون المشبعة أثناء فترة الحمل يؤدى لإصابة المواليد بمرض الكبد الدهني عند التقدم في السن و الوصول لسن البلوغ .
و من المعروف أن مرض الكبد الدهني الغير كحولي هو مرض يصيب الكبد و يرتبط بالسمنة بسبب تراكم الدهون بالكبد .
و أظهرت الدراسة أن الدهون المشبعة بالأنظمة الغذائية تؤثر على نمو و تطور كبد الجنين مما يجعله أكثر عرضه للإصابة بمرض الكبد الدهني فيما بعد .
المصدر
