يلجأ الكثير من الأشخاص إلى احتساء المياه الغازية عقب الوجبات الدسمة بهدف
المساعدة علي الهضم وهو مفهوم ثبت خطؤه.
فقد حذر الدكتور حسن فكري منصور مدير مركز ابن سينا للتغذية بدمنهور من تناول المياه
الغازية بصفة عامة، وقال إنها تسبب عسر الهضم وليس العكس.
وأوضح أنها عادة ما تحتوي على مادة البيكربونات وهي مادة قلوية يدخل الصوديوم في
تركيبها، فإذا تم تناول المياه الغازية عقب الطعام فإن البيكربونات تتحد مع حامض المعدة
الهاضم مكونة مادة كلوريد الصوديوم.
ومادة كلوريد الصوديوم تتسبب في تقليل حمض المعدة الذي يلعب دورا مهما في عملية الهضم
مما يعرقل عملية الهضم ويسبب عسرا بالهضم.
كما أنها تفقد الأنزيمات الهاضمة قدرتها على الهضم، لأنها لا تعمل إلا في وسط حمض
والمياه الغازية تغير وسط المعدة إلى القلوي.
ويؤكد الدكتور حسن فكري على أن تناول المياه الغازية يزيد من كلوريد الصوديوم بالجسم،
ومن ثم يزيد من ضغط الدم، وقلوية الدم مما يسبب الأرق والضعف العام.
...............................
الموضوع منقول واحضرته لتعم الفائده ..
والله يفني ذي الافه ..
المساعدة علي الهضم وهو مفهوم ثبت خطؤه.
فقد حذر الدكتور حسن فكري منصور مدير مركز ابن سينا للتغذية بدمنهور من تناول المياه
الغازية بصفة عامة، وقال إنها تسبب عسر الهضم وليس العكس.
وأوضح أنها عادة ما تحتوي على مادة البيكربونات وهي مادة قلوية يدخل الصوديوم في
تركيبها، فإذا تم تناول المياه الغازية عقب الطعام فإن البيكربونات تتحد مع حامض المعدة
الهاضم مكونة مادة كلوريد الصوديوم.
ومادة كلوريد الصوديوم تتسبب في تقليل حمض المعدة الذي يلعب دورا مهما في عملية الهضم
مما يعرقل عملية الهضم ويسبب عسرا بالهضم.
كما أنها تفقد الأنزيمات الهاضمة قدرتها على الهضم، لأنها لا تعمل إلا في وسط حمض
والمياه الغازية تغير وسط المعدة إلى القلوي.
ويؤكد الدكتور حسن فكري على أن تناول المياه الغازية يزيد من كلوريد الصوديوم بالجسم،
ومن ثم يزيد من ضغط الدم، وقلوية الدم مما يسبب الأرق والضعف العام.
...............................
الموضوع منقول واحضرته لتعم الفائده ..
والله يفني ذي الافه ..







ولا تؤتي فوائدها ابدا

...تسلمين اختي ..

تعليق