دجاج كوجو تاك بوكوم

Collapse
X
Collapse
 
  • صفحة من 1
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
السابق template التالي
  • ايه
    عضو
    • Apr 2005
    • 15
    #1

    دجاج كوجو تاك بوكوم

    دجاج كوجو تاك بوكوم
    المواد المطلوبة
    150 غرام صدر دجاج .. حبتين فطر من الحجم الكبير .. 40 غرام من برعم الخيزران ..
    فلفل احمر حبة واحدة .. فلفل اخضر حبة واحدة .. بصل اخضر واحدة
    بيضة واحدة .. 2 ملعقة نشا بطاطا .. نصف كوب ماء دجاج ..
    ملعقة صغيرة ثوم مثروم .. ملعقة صغيرة صوص الصويا ..
    ملعقة صغيرة زيت السمسم ملعقة صغيرة سكر ..
    ملعقة كبيرة زيت الفلفل.. ملعقة صغيرة جنجير ,
    طريقة العمل
    انتبهو يا صديقاتي و اصدقائي راح نقطع صدور الدجاج الى قطع بطول 2 سنتمتر
    ونرش فوقه قليل من الملح
    ونشا البطاطا
    وتطرق فوقه البيضة وتخلط مع بعض وبعد هذا تقطع براعم الخيزران والفلفل بنوعيه قطع متوسطة ثم تحمس قليلا بالزيت وثم يقطع البصل بطول2 سنتمترو يخلط مع الثوم والجنجير ,
    وبعد هذا راح ناخذ صدور الدجاج ونغمرها بالزيت للقلي ثم عتوضع في مصفاة لازالة الزيوت منها ثم يوضع زيت الفلفل في المقلاة وتوضع في داخلها الفلفل الاحمر والجنجير مع الثوم
    والبصل الاخضر مع مراعاة التحريك وبعد ذلك يضاف الى الحميس صوص الصويا مع ماء الدجاج والفطر وبراعم الخيزران
    واخيرا يضاف الى الحميس صدور الدجاج المقلية والسكر
    وزيت السمسم ونستمر بالتحريك حتى تستوي جميع المواد ترفع من على النار وتقدم
    والف هنا وشفا والف هنا وشفا
    كلمات بحث: لا شيء
    • INTELP4
      عضو متميز
      • Sep 2004
      • 8479
      #2
      الرد: دجاج كوجو تاك بوكوم

      دجاج كوجو
      كأني سامع به
      ............................................
      مشكور

        تعليق

        • محمد المصرى
          عضو متألق
          • Jan 2005
          • 4643
          #3
          الرد: دجاج كوجو تاك بوكوم

          مشكوووورة اخت اية على الوصفة الطيبة
          وننتظر كل ما هو جديد منك
          تحياتى
          ...........................
          سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
          لا حول ولا قوة إلا بالله

            تعليق

            • ايه
              عضو
              • Apr 2005
              • 15
              #4
              الرد: دجاج كوجو تاك بوكوم

              اضيف في الأساس بواسطة INTELP4
              دجاج كوجو
              كأني سامع به
              ............................................
              مشكور

              هذه طريقة كوريه              [SIZE=6]هذه طريقة كوريه هذه طريقة كوريه[/SIZE]

                تعليق

                • نــور البراءة
                  عضو بارز
                  • Jul 2004
                  • 1782
                  #5
                  الرد: دجاج كوجو تاك بوكوم

                  باين عالوصفه لذيذة كثييييييييير ..
                  تشكري اختي اية ..
                  وننتظر جديدك ..

                  ومع التحية لكِ .
                  نــور البراءة
                  مشرفة سابقاً
                  (( أنا لا أعشق وجهاً فيه كبر وجفاء لا ولا أعشق روحاً لا تبالي بالوفاء
                  إنما أعشق قلباً روحه تحكي الصفاء ))

                    تعليق

                    • دلوعه الشرقية
                      عضو متميز
                      • Apr 2005
                      • 9185
                      #6
                      الرد: دجاج كوجو تاك بوكوم

                      مشكورة أختي يعطيك ألف عافية على الوصفة اللذيذة ...........

                        تعليق

                        السابق template التالي

                        مواضيع مرتبطة

                        Collapse
                        جاري العمل...

                          نحن نعالج البيانات الشخصية لمستخدمي موقعنا عبر استخدام ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز) وتقنيات أخرى، وذلك لتقديم خدماتنا، وتخصيص الإعلانات، وتحليل نشاط الموقع. وقد نشارك بعض المعلومات الخاصة بمستخدمينا مع شركائنا في الإعلانات والتحليلات. لمزيد من التفاصيل، يُرجى الرجوع إلى سياسة الخصوصية.

                          بالنقر على "أوافق" أدناه، فإنك توافق على سياسة الخصوصية وعلى ممارساتنا المتعلقة بمعالجة البيانات الشخصية وملفات تعريف الارتباط كما هو موضح فيها. كما تُقرّ بأن هذا المنتدى قد يكون مُستضافًا خارج بلدك، وتوافق على جمع بياناتك وتخزينها ومعالجتها في البلد الذي يُستضاف فيه هذا المنتدى.

                          I Agree