^^ بوظة الشوكولاتة ^^
^^ بوظة الشوكولاتة ^^
الكمية 10 اشخاص
المقادير :
كوب واحد من الشوكلاتة المفرومة ناعماً
كوبان من السكر
5 اكواب من الكريما الباردة
معلقة صغيرة من الفانيلا
رشة ملح
طريقة الاعداد :
تذاب الشوكلا والسكر ،ثم تخفق الكريما الباردة وتضاف إلى مزيج الشوكلا ويخفق المزيج
يصب الخليط في قوالب الثلج وتوضع القوالب في قسم التجليد من الثلاجة حتى يجمد قليلاً
تخفق البوظة مرة اخرى حتى تصبح مثل الكريما ومن الممكن إضافة كوب من اللوز المحمص المفروم إلى البوظة وخفقها قبل وضعها مرة ثانية في قسم التجليد في الثلاجة لحين تقديمها.
تحياتي :
دلوعه الشرقية
تعليق