هرم الجيلي بالفواكه المشكلة

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • دلوعه الشرقية
    عضو متميز
    • Apr 2005
    • 9185

    #1

    هرم الجيلي بالفواكه المشكلة

    {{ ** هرم الجيلي بالفواكه المشكلة ** }}



    المقادير :
    ثلاثة أكواب عصير تفاح
    ملعقتا طعام ماء ورد محلى
    سبع ملاعق صغيرة من الجلي
    حبتا مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
    8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
    حبات من العنب الأسود
    أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
    أوراق نعناع طازجة


    الطريقه :

    يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
    تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
    لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا



    تحيااااتي:

    دلــــ الشرقية ــــوعه

  • ملاك فلسطين
    عضو فعال
    • Oct 2005
    • 123

    #2
    الرد: {{ ** هرم الجيلي بالفواكه المشكلة ** }}

    مشكورة يا الدلوعة
    يسلمو ايديك يا غالية

    تعليق

    • دلوعه الشرقية
      عضو متميز
      • Apr 2005
      • 9185

      #3
      الرد: {{ ** هرم الجيلي بالفواكه المشكلة ** }}

      العفو غاليتي ملاك فلسطين .
      سعدت بمرورك وردك .

      تعليق

      • ساعة صفا
        عضو متميز
        • Feb 2005
        • 6168

        #4
        الرد: {{ ** هرم الجيلي بالفواكه المشكلة ** }}

        يسلموا اختي دلوعة على الكلة الطيبة
        وخاصة انها مفيدة للاولاد
        تحياتي
        *****************************

        تعليق

        • دلوعه الشرقية
          عضو متميز
          • Apr 2005
          • 9185

          #5
          الرد: {{ ** هرم الجيلي بالفواكه المشكلة ** }}

          الله يسلمك عزيزتي أم حازم .
          سعدت بمرورك وردك .

          تعليق

          • moumou
            عضو
            • Mar 2006
            • 29

            #6
            الرد: {{ ** هرم الجيلي بالفواكه المشكلة ** }}

            عرض ممتاز ومثير للجوووووع.هاهاهاهاهاهاهاها..... .مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووورة .يا أختي

            تعليق

            • دلوعه الشرقية
              عضو متميز
              • Apr 2005
              • 9185

              #7
              الرد: {{ ** هرم الجيلي بالفواكه المشكلة ** }}

              العفو moumou .
              يسلموووو عالرد والمشاركة .

              تعليق

              مواضيع مرتبطة

              Collapse

              جاري العمل...