كمان كم يوم حاترقى واصير شيف
دجاج أولفي
المقادير:
• أربعة صدور دجاج مقطعة الى نصفين
• كوب زيتون اسود ناعم
• ملعقة كبيرة ثوم ناعم
• نصف كوب جبن مبروش
• ملعقة متوسطة خردل
• رشة بهار خفيفة
• ورق المونيوم
• ملعقة كبيرة زبد
طريقة التحضير:
نمزج الزبد مع الخردل والزيتون والجبن ثم نحشو بالمزيج صدور الدجاج المقطعة الى نصفين ثم نلف كل صدر دجاج بورق الالمنيوم وندخله الفرن حتى ينضج مدة 20 دقيقة ثم نفتح عنه الورق ونضعه في الطبق مع البطاطا والخضار
وبألف هنا وصحة وعافية
دجاج أولفي
المقادير:
• أربعة صدور دجاج مقطعة الى نصفين
• كوب زيتون اسود ناعم
• ملعقة كبيرة ثوم ناعم
• نصف كوب جبن مبروش
• ملعقة متوسطة خردل
• رشة بهار خفيفة
• ورق المونيوم
• ملعقة كبيرة زبد
طريقة التحضير:
نمزج الزبد مع الخردل والزيتون والجبن ثم نحشو بالمزيج صدور الدجاج المقطعة الى نصفين ثم نلف كل صدر دجاج بورق الالمنيوم وندخله الفرن حتى ينضج مدة 20 دقيقة ثم نفتح عنه الورق ونضعه في الطبق مع البطاطا والخضار
وبألف هنا وصحة وعافية




تعليق