اقدملكم هالوصفة انشالله تعجبكم
المقادير:
4/1 2كوب طحين ابيض
4/3 كوب سكر
4/3 كوب سكر اسمر
2 بيض
2/1 كوب سمن
2/1 كوب زبدة ، سائحة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب حبات شوكلاتة نصف محلاة
1 كوب لوز مجروش (حسب الرغبة)
الطريقة:
تخفق السمنة مع الزبدة ، السكر ، الفانيليا والبيض لمدة 10 دقائق
يضاف الطحين ، بيكوبونات الصودا والملح ويخلط جيدا واخيرا تضاف الشوكلاتة مع اللوز
يوضع مقدار ملعقه شاي دائرية من العجينة في صينية فرن غير مدهونة مع ترك مسافة قدرها 2/1 2 سم بين البسكويت
يخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 _15 دقيقة تقريبا أو حتى تتحمر قطع البسكويت ، تترك لتبرد ثم تقدم مع الشاي..

هني وعافيه