بطاطس الكريمه في الفرن
لمقادير
كيلو بطاطس مقشره ومقطعه الى شرائح
صفار بيضهملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
الطريقه
تكون الطبقه الاخيره من اللحم والبقدونس
صفار بيضهكوبان من الكريمه السميكه-دوبل كريم
جبن مبشورملعقتان كبيرتان بقدونس مفروملحم مفروم
الطريقه
الكريمه وصفار البيض ويصب ثلث المقدار البطاطس ثم ترش بثلث مقدار الجبن المبشور وقليل من الملح والفلفل
يوضع ثلث مقدار اللحم المفروم على الجبن المتبل ثم يصب قليل من الكريمه وثلث مقدار البقدونس وتكرر العمليه على ان
تكون الطبقه الاخيره من اللحم والبقدونس توضع البطاطس في الفرن لمده نصف ساعه او الى ان تنضج ويتحول لون السطح الى اللون الذهبي فترفع من الفرن
تعليق