مشاوي الدجاج والخضـــــار

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
Clear All
new posts
  • نحولة
    عضو فعال
    • Jan 2005
    • 68

    #1

    مشاوي الدجاج والخضـــــار

    المقادير

    خلليمونبصلمكعبات من صدور الدجاجزيت زيتونلبن(زبادي)ثوم مفرومطماطم صغيرة الحجمزعتر الجبلملح وفلفل ابيضخردل سائلبهارات خاصه بالطيور

    الطريقه

    نغسل مكعبات الدجاج جيدا بالماء والخل ويعاد شطفها مرار تتبل الدجاج في خليط الزبادي المضاف اليه الخردل وزيت الزيتون والزعتر والتوابل



    تترك مغطاه في البراد لمدة نصف يوم


    عند الشي ترشق في الاسياخ باستخدام فرشاه وتشوى على نار متوسطه او على الفحم
    و بالهناء و الشفاء و العــــــــــــــــــــــافية



    </B>
  • بنت الشام
    عضو متميز
    • May 2004
    • 7817

    #2
    الرد: مشاوي الدجاج والخضـــــار

    نحولة

    يعطيك الف عافية

    بتمنالك كل التوفيق

    تعليق

    مواضيع مرتبطة

    Collapse

    جاري العمل...