آيس كريم فانيليا
130 سعرا يكفي 8 أشخاص.
مدة التحضير: 20 دقيقة.
مدة التجميد: شهر.
المقادير: بياض 4 بيضات.
2/1 كوب سكر بودرة.
2 كوب كريمة لباني.
فانيليا.
الطريقة: - يخفق بياض البيض حتي يتجمد.
- يضاف نصف مقدار السكر مع الإستمرار في الخفق حتي يغلظ قوام الخليط.
- يضاف باقي السكر بالتدريج.
- تخفق الكريمة جيداً، ثم تضاف إلي بياض البيض مع الفانيليا.
- يوضع الآيس كريم في الفريزر مع تقليبه من حين لآخر حتي يتجمد.
أرجوا أن تستمتعوا به و تخبروني برأيكم ....
...
مع تحياتي ...:grins:
مدة التحضير: 20 دقيقة.
مدة التجميد: شهر.
المقادير: بياض 4 بيضات.
2/1 كوب سكر بودرة.
2 كوب كريمة لباني.
فانيليا.
الطريقة: - يخفق بياض البيض حتي يتجمد.
- يضاف نصف مقدار السكر مع الإستمرار في الخفق حتي يغلظ قوام الخليط.
- يضاف باقي السكر بالتدريج.
- تخفق الكريمة جيداً، ثم تضاف إلي بياض البيض مع الفانيليا.
- يوضع الآيس كريم في الفريزر مع تقليبه من حين لآخر حتي يتجمد.
أرجوا أن تستمتعوا به و تخبروني برأيكم ....
...مع تحياتي ...:grins:
تعليق